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老年人飲食保健的原則

1、老年人飲食保健原則之建立合理的飲食結構

　　應當控制熱量的攝取,熱量過高可能導致肥胖,誘發高癥、、等多種慢,而熱量過低則會使機體消瘦,減弱自身的儲備能力和抗病能力。世界衛生組織推薦老年人平均每天攝取熱量應在2400千卡以下。建議每天吃五餐,即多餐少食。

2、老年人飲食保健原則之清淡飲食

　　在保證營養需要的基礎上,以低脂肪、低糖、低鹽為佳。低鹽飲食可減少的發病率,亦可使患者血壓下降。而糖、脂肪吃多了,會導致肥胖病、、心臟病和等。在膳食調配上應細碎松軟,以蒸燉、燴為主,辛辣或其他刺激性食物老年人應少吃。

3、老年人飲食保健原則之雜食養生不挑食

　　人體對養分的需求是多種多樣的,如蛋白質、脂肪、碳水化合物、數十種維生素以及微量元素等。以微量元素為例,如鋅、硒、硼、錳、鉻,雖然在體內的含量不到體重的萬分之一,卻明顯地影響著人的生老病死。

弘信佳園養老中心在服務上做到＂五心＂、“四順”、“四服務”、＂四輕”:即愛心、誠心、細心、耐心、貼心;順老人言、順老人心、順老人意、順老人味;微笑服務、敬語服務、貼心服務、勤快服務;說話輕、走路輕、操作輕、開關門窗輕，達到語言親切，動作細膩，體貼入微，視老人為親的效果。為其父母安度晚年奉獻我們的愛心。歡迎大家光臨指導!

進入老年后，氣逐漸，腰部關節韌帶、肌肉發生退行性改變，腰部就更加容易受傷了。因此，體胖老人鍛煉時應特別注意，轉腰動作要小，輕松柔和，由緩到急，逐步適應，不可操之過急。

在鍛煉開始時應做些必要的準備活動，尤其不要一起床就急著練，要先適度活動腰部。可在室內慢步走兩圈，邊走邊甩臂，再前屈后伸及轉動幾下腰部，做幾次下蹲起立，再用雙拳或雙手捶背、揉腰、拍腿數下。

老年人在運動時要注意保護自己，選擇安全的運動方式。老年人的運動有兩個容易被忽視的禁忌。

首先，老年人運動要避免憋氣。憋氣用力時，氧氣吸入量和吸入頻率受到影響，要求心臟的工作狀態也隨著變化，從而加重了心臟的負擔，還可能引起胸悶和心悸的反應。尤其是有的老人，特別要注意這一點。另外，憋氣之后，回心血量驟然增加，帶動血壓升高，容易導致突發腦血管急癥。因此，老年人還是要注意避免鍛煉有集中憋氣環節的運動項目，比如舉重、拔河、引體向上、硬氣功等。

秋季鍛煉五個注意

1.關注溫度變化　秋天溫差較大，要根據氣溫變化隨時增減衣物，避免感冒。秋季早晚氣溫低，而鍛煉時一般出汗較多，稍不注意就有受涼感冒的危險。因此，不要穿著單衣到戶外去活動。

2. 多吃水果多喝水　秋天干燥，要科學補水。除了注意鍛煉前后的補水外，還可以在日常飲食中多吃一些水

果和新鮮蔬菜，避免呼吸道黏膜充脹。如果運動量較大，出汗多，可在溫白開水中加少量，以維持體內酸堿平衡;有條件的可以喝一些含電解質的運動飲料。如進行長跑鍛煉，還要飲用適量的糖水，以防低血糖。運動時飲水能分次少量飲用，比如鍛煉20分鐘后，喝150～200毫升溫白開水。有、等慢的人在秋冬之交時容易出現發作，所以此類鍛煉前喝杯白開水，以稀釋血液，減少的形成。