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食品保溫箱的清潔保養

a.定期清潔食品保溫箱內部，除去食物殘留的混雜氣味；

b.用軟毛巾或海綿進行清潔；

c.清潔干凈后用布擦干內部；

d.經常清潔外部，保持美觀，且不要把水灑在箱體上；

e.注意盡量不要劃傷箱體和受到撞擊等。

食品保溫箱常見規格

食品保溫箱廣泛應用于送餐，蔬菜配送等多方面，因此規格、尺寸也是比較多的。接下來，小編就帶大家了解幾種食品保溫箱常見的規格。

保溫箱在冷鏈運輸中應用越來越廣泛，只有按照正確的使用方法，才能達到理想的使用效果，才能避免造成不必要的損失。那么保溫箱有哪些注意事項呢？醫然的小編整理了13條供您參考。

1、使用前請檢查冰排有無滲漏，一旦破損，請停止使用。

2、不要把未經預冷的藥品搬進保溫箱，這樣會縮短保冷時間。

3、溫度：在低于冰排冰點溫度（-10度）以下進行，如果采用家用冰箱冷凍室冷凍型冰盒，請講冷藏室中的溫控器開到zui。

4、時間：溫度越低，時間越短；貨物越少，時間越短。

5、門封是保溫箱的密封件，要保持完好，避免掛爛或掉落。

泡沫保溫箱可用于食品、飲料、凈菜、海鮮、奶制品、黃油、 巧克力、生物制劑、、化工原料等一切需要低溫冷藏運輸的產品；泡沫保溫箱配合冰袋使用還可冷藏運輸各種生物冷凍試劑，錫膏、禽藥、藥品、血漿、、水產、家禽、觀賞魚及外貿保鮮食品的長距離冷藏運輸。 使用前，只需要將冰箱內的冰袋放入家用冰箱中充分冷凍，再將冰袋放入無源車載冰箱內就可以制冷了，使用非常方便，一般能夠持續保持低溫72小時以上。

保溫箱在整個物流過程中，內部的溫度數據應當進行實時采集、記錄、傳送，如果出現超出范圍的情況，要求自動監控系統實時發出警報，提醒相關人員及時采取有效措施，確保藥品在整個物流過程中的安全和質量。通常采用的形式是冷鏈保溫箱監控信息系統，其主要包括實時監控儀（多功能監控儀、RFID和記錄儀等）、溫濕度顯示、異常報警、保溫箱在運輸過程中的狀態等信息。