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池塘人工養殖小龍蝦之水位水質管理

小龍蝦味道鮮美，近年來，人們越來越喜食小龍蝦，因此小龍蝦養殖面積越來越大，小龍蝦的養殖技術成為養殖戶關注的問題，特別是人們對大規格的小龍蝦需求日益增加，如何生產出大規格、品質好的小龍蝦，通過對養殖示范戶池塘養殖小龍蝦技術指導及養殖經驗的總結，搞好小龍蝦養殖應注意以下幾個問題：

　　一：水位及水質的管理。一般池塘養殖小龍蝦水位保持在1米左右，因為小龍蝦有在水位上方打洞的習性，水位不能忽高忽低，否則小龍蝦重復打洞易消耗小龍蝦的能量，造成減產。特別夏季高溫，水位對小龍蝦的影響很大，保持較深的水位，能為小龍蝦提供一個避暑降溫的場所。一般來說，深水區水位1.8米，淺水區水位1.5米。水位控制到位， 水質調控也很重要。每隔7—10天換水1次，每次換水30%。及時清除的水草及殘餌，確保水質清新不變質。定期用生石灰對水體消毒，調節PH值在7.5—8.5之間。撒潑生石灰溶液即能殺滅病原體凈化水質，又能為池塘提供鈣質有利于小龍蝦的蛻殼。定期用EM菌原露、光合細菌、底質改良劑改良水質和底質，確保小龍蝦有一個良好的水環境，確保小龍蝦的健康生長。

飼料缺乏，質量差，營養不全，不能滿足小龍蝦正常生長需要時，肯定會影響到小龍蝦的脫殼生長，導致規格偏小，但是如果長期投喂高蛋白的精飼料，會導致小龍蝦營養的積累而形成停止生長，終規格也會偏小。

小龍蝦屬于雜食性動物，動物性餌料和植物性餌料都能攝食，因此兩方面我們都要考慮，不僅要投喂一些高蛋白的精飼料，還要投喂一些谷物類的植物性飼料和活螺螄等動物性飼料，另外還要在池塘中種植水花生、輪葉黑藻等水草，因為水草一方面可以直接為小龍蝦補充植物性飼料，另一方面水草還可以起到凈化池塘水質的目的，而且水草長的好的池塘，其蝦的成活率也高，品質也好，但水草的面積不能超過池塘總面積的60%，在每年的清明前后池中必須放養螺螄，一般畝放500kg左右，以后可根據池塘的具體情況確定是否再補放部分螺螄。

小龍蝦養殖常見模式有哪些？三大模式：稻田養殖，池塘專養，混合養殖，蓮藕田養殖。八項技巧：圍網防逃；池塘改造；栽好水草；投種放苗；隱伏蛻殼；施肥投料；重穩重防；不斷捕撈。八大技巧則指的是小龍蝦養殖過程中需要注意的重要細節問題：是圍網防逃，圍網的作用主要是防逃，但是有些養殖戶養小龍蝦都是聽之任之，直接忽視；第二是池塘改造，其中涉及了稻田的改造、原有魚塘的改造、荒廢土地的改造和自然濕地的改造，不同的環境有不同的改造技巧；第三是栽好水草，養小龍蝦的是養水草，小龍蝦水草的栽種在技術上也有一些方法：水草的種類、怎么樣、如何護都很講究技巧；第四是投種放苗，現在養殖戶苗的種源有幾種：池塘里原有的、苗種場購買回來的、還有市場上的商品蝦，不同的苗種選擇會有不同的養殖效果；第五是隱伏蛻殼，小龍蝦蛻殼是否順利和作為隱蔽物的水草栽種有很大關系，我們也一直強調水草的栽種問題；第六是施肥投料，全程投喂人工飼料固然是一個趨勢，但是在投資與回報上面還是有一定學問的；第七是重穩重防，從我們的角度來說，高密度養殖肯定會導致發病，但是一定的防治措施能夠很好地控制量；