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甲殼素由100%甲殼素構成，生產甲殼質的主要原料是蝦、蟹殼。目前，甲殼素是已發現的帶正電荷的動物纖維素， 由于它的分子結構中帶有不飽和的陽離子基團，因而對帶負電荷的各類有害物質具有強大的吸附作用，同樣它也能清除人體內的“垃圾”，它被歐美科學家譽為和蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質同等重要的人體第六生命要素。甲殼素已廣泛應用于食品、醫學、紡織、化妝品、農業、化工、環保等領域。1. 甲殼素纖維特有的抗菌因子使其具有優異的抑菌除臭功能。用甲殼素纖維制成的內衣、襪子、毛巾等可以阻止細菌、真菌的繁衍，消除異味，保持皮膚的清潔。

2.甲殼素纖維特有的結構對皮膚有明顯的護理功能，可保護皮膚不干燥，防止癥并對皮膚痘疹、、紅斑、皮膚有輔助和防治功能，適合于嬰幼兒、老年人和敏感性皮膚癥者貼身穿著。

甲殼素纖維紗是一種使用甲殼素纖維而制成的紡紗。甲殼素纖維和其他的纖維比起來比較粗，自身攜帶天然正電荷。一般會采用甲殼素纖維和其他的棉質纖維混紡從而來改善它的可紡性制成質量品質俱佳的甲殼素纖維紗。至于甲殼素纖維紗是什么這個問題，甲殼素纖維紗同時也被廣泛的應用在我國的各個領域，發揮本身獨特的優勢，贏得眾多消費者的喜愛。甲殼素是從蝦、蟹、昆蟲等甲殼類動物的外殼及菌類、藻類的細胞壁中提煉出的一種類似于纖維素的天然高聚糖，是一種無色、無味、無毒、耐曬、耐熱、耐腐蝕、不怕蟲蛀的結晶或無定形物，殼聚糖短纖維生產廠家，具有許多天然的優良性能。

甲殼素不溶于一般的酸堿，甲殼素纖維的生產，化學性質非常穩定，這是制約其長期得不到開發的重要原因。經脫乙酰基后的殼聚糖，呈白色至淡黃色的粉末，雖也不溶于水、堿溶液，但可溶于稀酸溶液中，包括無機稀酸 (鹽酸等) 和有機稀酸 (醋酸、乳酸、甲酸、抗壞血酸、蘋果酸等) 中。在檸檬酸、酒石酸等多價有機酸的水溶液中，則是在加熱高溫時溶解，在溫度下降后則呈凝膠狀。