海水晶經銷商誠信企業“本信息長期有效”

水產養殖專用鹽是南美白對蝦養殖中不可缺少的原料

水產養殖專用鹽是南美白對蝦養殖中不可缺少的原料，但日前浙江省鹽業部門的檢查結果顯示，某些地區養殖戶還在使用“海水晶”、“鹽鹵”等非專用鹽產品。

據了解，“海水晶”是一種僅限于觀賞魚類養殖和酒店、海鮮市場等水產品暫養的養殖用鹽。

鹽業部門提醒，使用“海水晶”等非專用鹽產品，不僅違反了有關法規，而且也會給養殖帶來不利影響。根據鹽業部門對部分“海水晶”抽樣并經浙江省鹽務管理局鹽產品檢測中心檢驗，“海水晶”屬于不合格產品。

長期食用這種海水素浸泡的海鮮有害健康

海水素是海水及鹽化工的產物，它是以天然海水或鹵水為原料，經過行蒸發、離心和濃縮等系列生產工藝制作而成，成品基本上保留了海水中的主要成分，然后還要有選擇地加入微量元素等成分，用來補充生產過程中損失的部分元素及化合物。經過以上分析，可以看出海水素確實是個好東西，而且它對人體是沒有半點的，因為它相當于經過濃縮的天然海水。藻類吸收磷酸鹽是依照比例來的，例如吸收10份的時候只需要1份磷酸鹽就能供其生長了，磷酸鹽在魚缸中永遠都有多余。

　　海水素和海鹽的生產工藝基本相同，但兩者的純度及雜質含量有很大區別。海鹽作為食用鹽，對產品的純度要求更高，屬于精制鹽，生產工藝中需要有提純的步驟，雜質含量基本上可以忽略不計。1、群占優勢時，殘餌糞便、生物等代謝產物會迅速分解，產物沒有毒性，養殖環境清潔，適合對蝦的生長。而海水素屬于粗制鹽，只是把天然海水或鹵水濃縮成固體就行了，沒有提純的步驟，雜質含量較高，所以海水素的包裝袋上面都標有“非食用”等字樣。

　　其實人們關心的問題就是海水素是不是有毒，我只能明確的告訴大家，質量過關的海水素無毒，用它浸泡的海鮮可以放心食用，而質量不過關的海水素有毒，長期食用這種海水素浸泡的海鮮有害健康。

海水晶的用量及注意事項

海水晶含有海洋生物所需的各種大量、微量和痕量元素，具有較高的PH緩沖容量，所用原料純凈，不含對海洋生物有害的物質，適合魚類、無脊椎動物、哺乳動物、藻類等海洋生物的養殖暫養和運輸，同時也可用于科學研究，是養殖海洋生物的良好價質。 下面介紹一下海水晶的用量。在這里我們要重點提及有機磷，有機磷就是包含了磷（P）這個元素的有機物的統稱，由于比重較大，不能被蛋分撇除，的成分含有98%的磷元素，簡單的說就是高濃度有機磷，所以大家應該知道有多毒了吧。

　　暫養龍蝦：本品3.5公斤，溶于水100公斤。

　　暫養魚、蟹、貝類：本品3.2公斤，溶于水100公斤。

　　暫養竹節蝦類：本品2.8公斤，溶于水100公斤。

　　注意事項：本品溶于水通氣半小時使用，如出現結塊，不影響使用效果。

現代的制造是使用的“真空制鹽”技術

現代的制造是使用的“真空制鹽”技術，純凈的鹽水注入蒸發罐，高溫蒸汽通過熱交換方式給鹽水加熱，使鹽水中的水份蒸發掉，鹽就結晶出來了。科學家又運用了液體在低氣壓條件下，沸點降低的原理，采用降低蒸發罐中的氣壓的方法，降低熱能的消耗，使鹽盡快結晶出來。如果NO3偏低，需要提高喂食，減少輸出，盡量喂植物糧，少葷糧，同時控制PO4的含量。這就是“真空制鹽”技術。

　　制鹽是連續生產的，剛生產出來的鹽是還是一種鹽漿。要用離心膠水的方法甩去多余的鹽水，返回到蒸發罐中回收利用。脫水后的鹽還是濕鹽，要用干熱的壓縮空氣吹干。干燥后的鹽如果是用于工業生產的，就可以包裝發運了。但是特別指出盡量少或不使用碳源培菌法，上一節講過細菌靠碳繁殖，細菌的多寡沒有更好的判斷，不知道什么是合適，所以過量的繁殖細菌來去除的方法如走鋼絲，稍有不慎就將會萬劫不復。如果是用來食用的，還得有一個關鍵的工序――“加碘”。

　　加碘后的經過包裝，運輸，然后才走進千家萬戶，走進我們的生活。