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礦泉水應該如何儲存呢?

礦泉水應該如何儲存呢？

"宜冷藏，不宜冷凍"

由于礦泉水在冰凍過程中出現鈣、鎂過飽和的條件，并隨重碳酸鹽的分解，而產生了白色的沉淀，尤其是對于鈣、鎂含量高，礦化度大于400mg/L的礦泉水，冷凍后更會出現白狀或微粒狀沉淀。實驗室的分析數據也證明了這一點，經對多種礦泉水進行冷凍后與原水分析比較，由于產生白色沉淀，測定冷凍后的水．其中重碳酸鹽和鈣離子明顯降低，但是冷凍后水中其它成份，特別是礦泉水中所富含的對人體有益的微量元素，如偏硅酸，鍶等，均無明顯變化，因此冷凍后的礦泉水飲用對人體并無害處，對那些貪涼的人，愿喝冷凍水也無妨。但是畢竟瓶裝水中有沉淀物，影響感觀指標。

桶裝水怎樣喝更好?開封五天喝完

桶裝水怎樣喝更好？開封五天喝完

　　桶裝水于我們的生活非常重要，許多人都離不開桶裝水，在辦公室、會議室里，幾乎都是直接飲用的桶裝水。然而你是否知道?一般桶裝水開封5天后，衛生情況就會急劇下降，務必要燒開之后才能飲用。第7天合格率只有20%，至0天時，所有檢測的桶裝水，菌落總數幾乎全部超標。

　　桶裝水代理公司提醒：如果一定要飲用桶裝水，人數少的家庭或飲水量較少的單位，建議選用容量較少的桶裝水，縮短飲用時間更加安全衛生。桶裝水開封后10天，就不建議繼續飲用了。