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杜泊羊的板皮質量好，板皮厚且面積大，是好的皮革原料，常被用來做馬的鞍具等比較高大上制品，皮的經濟價值占整個屠體的20%。杜泊羊遺傳性很穩定，無論純繁后代或改良后代，都表現出較好的生產性能與適應能力，特別是產肉性能，為目前我國引進和國產的肉用綿羊品種都是不可比的。該品種皮質優良，也是理想的制革原料。 范縣道明偉業養殖有限公司

杜泊羊具有早熟、生長發育快、采食能力強、適應能力強、飼料轉化率高、屠宰出肉率高及肉質好等特點，可較好的適應各種氣候，既耐寒又耐熱，既耐干旱又耐潮濕，對于低品質的牧草、秸稈等飼料同樣有較高的利用率，無論放牧還是舍飼圈養均可，此外杜泊羊到了夏季還會自動脫毛不用人工剪毛。不過繁殖率是杜泊羊的短板，一般情況下純種杜泊母羊每年僅能產一胎。

杜泊羊是原產于南非的一個好的肉羊品種，它具有極強的采食能力較高的飼料轉化率以及其他肉羊品種不可比的出肉率。正因為杜泊羊的這些優點，它被推廣到世界各地，我國于2002年以后大規模的從國外引進。杜泊羊被引進后主要做為終端父本與國內原有綿羊品種進行雜交，由于杜泊羊的繁殖率較低，所以多和高產的綿羊品種小尾寒羊和湖羊進行雜交。

在杜泊種羊的日常飼養過程中，有些種羊采食看起來一切正常，可就是不長肉，比其它的種羊小一圈，那么，這究竟是什么原因呢？環境因素控制得越好，對杜泊種羊的生長也會起到極大的促進作用。如果環境不適宜，再高的生產性能也不能得到充分的發揮，并而且，長時間不進行環境清理還會導致一些疫病的發生，影響經濟效益。大型養殖場杜泊綿羊，因此，合理管理種羊羊舍溫度、濕度、空氣、衛生、飼養密度等是提高生產力水平的重要保證。