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發布時間:2020-11-16 11:42  






餐飲裝修的保修期應當以施工合同上簽訂的期限為準
由于餐飲店內安裝了比較多的設施,在經營過程中難免會出現各種故障,例如空調系統、電器設備故障,一旦產生這些問題就會影響到餐廳的正常營業,所以需要及時處理完善。因此在裝修時,你也可以一家信譽良好的裝修公司作為總承包,減少供應商數量,這樣處理起售后服務也更加可靠。餐飲裝修的保修期應當以施工合同上簽訂的期限為準。若在保修期內出現質量問題,則由裝修公司負責檢查、維護、修繕。若保修期滿。項目的質量和安全則由業主負責。

餐廳裝修設計對顏色是重要的
現在的餐飲店設計,更多的體現以人為本的基本理念,既要考慮服務員的便捷性又要考慮顧客的方便性。所以在功能、空間布局、餐桌擺放上尤為重要。餐廳裝修設計對顏色是非常考究的,但這個得根據不同餐飲的類型確定,大部分餐飲店我們很少看到用藍色的這種讓人沒食欲的冷色調。如果是快餐店的話,在裝修設計上可以選擇一些艷麗的色調,其實可以提高用餐者的食欲。還有如西餐廳采用比較柔和的色調和燈光,營造溫馨放松的氛圍。

餐飲裝修時要與周圍的環境相配合
注意色調的搭配。餐廳裝修對顏色也是很考究的,一般比較少用藍色的這種讓人沒食欲的冷色調。如果是快餐店,在色調的裝修上可以采用一些艷麗的色調,這樣可以提高用餐者的食欲。還有亮色調容易給人審美疲勞,讓人有想盡快離開的感覺,所以很符合快餐的消費理念。要是西餐廳可以采用柔和的暗色調,搭配一些柔和的燈光,給客人營造浪漫的氣氛。餐飲裝修時要與周圍的環境相配合,快餐店的建筑物外觀應與周圍環境和諧統一,融為一體,形成舒適協調,相得益彰的建筑氛圍。

室內裝飾是一個有力的營銷手段
對整個飲食行業來說,室內裝飾是一個有力的營銷手段。像情調和氣氛這些難以捉摸的東西卻對餐館的收入有直接影響。一個餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數量、餐廳外形和面積,服務職員(春秋、性別、外表、衣飾)、餐廳衛生和服務職員的個人衛生,其他客人,餐廳溫、濕度,餐廳裝璜(燈光、色彩等),恬靜程度以及這些因素的協調性。
