廣州酒店食材配送報價品牌企業「膳道餐飲」

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擁有的管理團隊，豐富的行業經驗和完整的產業鏈資源，膳道餐飲為客戶提供農副產品、原料成品、半成品的配送服務。常用果蔬，二十種便利食品，美食品牌，剛需農產品和凈菜，核心合作伙伴，源源不斷地為餐廳輸送原料。中騰擁有自有的生產生態基地，供應新鮮蔬菜，綠色無公害，無任何殘留，讓您放心享用；并設有一級貨源，蔬菜品種豐富，有上萬種單品可供選擇，還可保證新鮮送達。提供的中騰團餐配料服務，讓企業員工可以吃到新鮮、安全的配料。

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蔬菜類：嘉興大型無公害蔬菜基地，新鮮嫩綠、無黃葉、無菜蟲，蔬菜不帶根、不帶泥，符合食品衛生要求。

豬肉、牛肉類：肉聯廠，要求必須是放心肉，交貨期須有動物衛生檢疫和屠宰檢驗證明，除筋和雜物，肉質鮮嫩，不注水，符合食品衛生要求；對鮮豬手腳等，應清除所有雜毛，無異味，交貨期應干凈，新鮮，尺寸適中。

雞鴨類：具有動物衛生檢疫證書，外皮光滑、鮮嫩、無內臟、不打水，符合食品衛生標準。

凍品類：需要有出廠日期，品質要好，包裝過關，不摻假。

油脂類：正規廠家生產，需要有品牌，廠家三證，檢驗報告，生產日期，保證食用健康油脂。

米制品：需要有商標牌號，生產廠家三證，檢驗報告，生產日期。確保稻米品質，無沙石、蟲子、黑粒等。

以經濟資源配置理論為基礎，闡述了配送在社會再生產過程中的地位及其基本行為：

物流是以現代物流的形式實現資源配置的一種經濟活動。其內涵，概括為四個方面：

分配是資源配置的一部分，因此，按照經濟學家的理論，分配是經濟制度的一種形式。

配送的資源配置角色，是“終配置”，因而是接近客戶的配置。走近客戶是企業戰略的關鍵。《幸福》雜志列出的美國蘭德公司對500家大型企業的調查顯示，“經營戰略和與客戶接觸是至關重要的”，這證明了這種配置方式的重要性。

配送的主要經濟活動是配送，其中著重于現代配送，闡述了與我國舊式配送的區別，其區別是用“現代”二字概括的，即現代的生產力，勞動手段所支持的，依靠科技進步，實現“配”與“送”有機結合。

配送在社會再生產過程中的地位，在流通環節中接近于用戶，因而有其局限性，配送是重要手段，具有戰略價值，但卻不能解決流通環節的所有問題。

在銷售實施形式方面，將其表述如下：

根據客戶的訂貨要求，在配送中心或其他物流節點配貨，以合理的方式送到客戶手中。

這一概念的內容可概括為：

1.整個概念描述了實現用戶資源配置的整個過程。

2.配送的本質是送貨。遞送是一種遞送，但與一般遞送不同：

普通運送貨物可能是一種偶然行為，而運送貨物卻是一種固定的形式，甚至有確定的組織和渠道，有一套設備和管理力量，有一套技術力量，有一套系統的形式。因此，配送是一種的交付形式。

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構建透明、信息化、智能化、現代化的流程管理，嚴格控制食品原料，研究產品品種和口味，嚴格跟蹤和控制物流配送，為顧客提供新鮮、美味、營養、時尚的餐飲服務和產品。集餐飲及食品行業多年經營經驗的人士為一體，致力于傳統飲食文化與現代健康理念的結合，行業從傳統走向現代，成為行業的創新者和實踐者。

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此外，要提前做好防災準備，例如，制定自然災害應急預案、設備故障應急預案、食品安全應急預案等。盡量多做些預案工作，這樣，在大問題發生之后，就不會輕易出現混亂，有利于把損失降到低。公司食堂承包做好應急預案準備。應該打破目前粘性不強的現狀，選擇好的餐飲管理公司的食堂承包商來協助做這件事，其大的特點就是不僅有很強的菜品供應鏈，能以較低的價格做到營養搭配，而且菜品新穎，新鮮，這些都是能得到保障的，同時好的餐飲也擁有多樣化的員工隊伍，員工效率，紀律性等方面的優勢，和好的來客餐飲合作等同于完全沒有的保證了所有員工的后勤保障，同時也博得了員工發自內心的感激。我們在每個星期五都會把周菜譜公之于眾，并且會按照你們公司規定的餐費標準，每周都會對菜譜和份量進行調整。注重食物的品質，做到衛生、美味、多樣。首先要付伙食費。除提供各式各樣的蔬菜外，另外還專門設立了多個點心專柜，滿足北方人的飲食需求。此外還設有大型排檔員工點菜、自助窗口。