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超市水果貨架 木制水果貨架圖片 果蔬架廠家番茄紅素：

　　西紅柿是番茄紅素的來源，番茄紅素具有很強的抗氧化能力，能增強免疫力、消滅自由基、具有抗癌的作用。西紅柿每100含番茄紅素3-8mg，建議每天吃番茄紅素為5-10g，所以每日吃2-3個西紅柿就可以滿足所需量。另外，在一些西紅柿制品中也含有番茄紅素，如西紅柿醬、西紅柿沙司等，大家在購買時盡量買含番茄紅素較多的番茄制品。

桃桃的益處眾人皆知：桃具有補中益氣、養(yǎng)陰生津、 潤腸通便的功效，尤其適用于氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經、淤血腫痛等癥狀的人多食。因此，拿桃子當飯吃很容易上火，受口干、口渴、咽喉疼痛等上火癥狀困擾的市民，少吃 或不吃桃子，易生瘡癤的人多吃了嚴重的還會身上起瘡。“桃子營養(yǎng)豐富，富含 膠質物，這類物質到大腸中能吸收大量的水分，能達到預防便秘的效果。”但是，主任醫(yī)師肖定遠提醒，“但因上火而便秘者，大量食用桃子后不但不會緩解，反而會‘火上澆油’”。
明李時珍曾有“資益以龍眼為良”的評價。據分析，果肉含全糖12.38～22.55%，還原糖3.85～10.16%，全酸0.096～0.109%，維生素C 43.12～163.7毫克/100克果肉，VK196.5毫克/100克果肉。龍眼除鮮食外，還可加工制干、制罐、煎膏等。龍眼有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神、潤膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病后、產后身體虛弱等癥。現代醫(yī)學實踐證明 ，它還有美容、之功效。俗稱“桂圓”，是中國南亞熱帶名貴特 產，南方“桂圓”北“人參”之稱。龍眼果實富含營養(yǎng)，自古受人們喜愛，更視為珍貴補品，其滋補功能顯而易見。