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吃杏仁的好處—減肥

　　大家都不知道吧，吃杏仁具有減肥的功效。很多人都以為飲食減肥只要控制好對卡里的攝入量，每天只吃一些低脂的食物就可以有效的減肥，這樣的確能在短時間里瘦下來，可是反彈的幾率是非常大的，而且反彈后的替體重會超過減肥前。然而，杏仁里面就含有豐富的膳食纖維和維生素B2，對減肥益處多多。吃杏仁既能夠保持我們體內均衡的營養，而且減肥效果也是非常的明顯，關鍵的是吃杏仁減肥不會反彈的哦。受熱時間太短，無法脫皮，也不足以去除苦杏仁酶，受熱時間過長則會造成苦杏仁苷的損失,冷浸過程會使部分苷溶于水中，一部分苷發生水解，故冷浸時間不宜過長，干燥溫度以低溫為宜，溫度過高容易泛油，外觀色澤變黃，影響成品質量。吃杏仁的好處可以減肥，你記住了嗎?

吃杏仁的好處—鎮咳、助消化

　　吃杏仁的好處還有很多，它具有鎮咳、助消化等作用了，杏仁中含有大量的杏仁苷，杏仁苷在我們體內能夠被腸道微生物酶或著說是杏仁本身所含有的的杏仁酶水解，產生了微量的人體所需元素，對我們人體呼吸組織具有抑制作用，從而達到鎮咳的功效。杏仁對消化系統也有非常大的作用哦，杏仁味苦可以下氣，而且含有較高的脂肪油。脂肪油可以提高我們腸道內容物對黏膜的潤滑作用，從而有效的幫助我們胃消化，因此，吃杏仁具有助消化的功效了。目前，全球80％的杏仁都產自美國的加州，這些杏仁的個頭比較大，可以直接食用。經常挑食的朋友們可以經常吃一些杏仁哦。

　　大家都知道，杏仁是一種營養價值很高的堅果，巴旦木和杏仁的區別也是有的，杏仁對人體健康的作用也是很多的，那么，杏仁能和醋一起吃嗎？接下來就為大家介紹一下吧。

杏仁能和醋一起吃嗎

　　答案是可以的。因為本身杏仁就是屬于一種比較好的食品，加上性質是溫性的，所以比較適合女性來吃。另外如果有感冒的人，這個時候也比較適合吃一點這個。如果有人長期腸胃不適的話，那這個時候就需要 堅持服用一段時間的杏仁加醋了，因為可以起到一個促進腸胃蠕動的效果哦。減肥的人也可以放心選擇杏仁作為零食，營養依據：這是因為杏仁富含不致發胖的單不飽和脂肪酸，而且飽和脂肪酸含量非常少。陳醋本身里面含有那些美容養顏的物質在里面，所以說女性吃這個是很合適的。

杏仁色選分級工序是怎樣的

烘干后的杏仁片由刮板輸送機送至色選機，經過色選剔除不合格產品。色選機的處理量為每小時300kg，每批物料要經過兩遍色選，初次要剔除85％以上的不合格品，第二次剔除99％以上的不合格品。若不能滿足工藝要求，及時調節色差度，以滿足工藝要求。

杏仁片物料經色選后再由人工揀選處理一遍，以剔除所有的不合格品。然后由人工揀選輸送機輸送至三級振蕩分級篩，將杏仁片物料分為大、小、中三極物料，在分別進入三個杏仁片儲倉內進行暫存。調節傳送帶速度，滿足前后工序平衡。