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              發布時間:2020-12-12 10:20  











              電馕坑烤爐廠家

              馕是深受新疆各族人民喜愛的食品,更是新疆飲食、文化的一張靚麗名片。近年來,傳統的燃煤烤馕正轉變為使用電等清潔能源的新式馕坑,這項絲路美食的制作方式正在發生著綠色變革。環保馕坑用起來太省心了,就像使用燃氣灶一樣方便!傳統的馕坑需要燒煤,煙煤又臟又嗆,還熏人眼睛,火勢也不容易控制?,F在用的環保馕坑里面有發熱條,會對馕坑快速加熱,需要10分鐘。





              如何制作馕坑


              1、首先把準備好水泥,做外殼實體的備用。

              2、準備一個鐵制的上小下大的圓柱模具,里面填實,周圍有一定濕度的散土,填實后稍稍加工,模型就出來了。

              3、在上面放一個用于穩定的架子。

              4、用工具把頂部拍打平整。

              5、在囊坑外面抹上厚厚的一層水泥。

              6、自然風干1天后,一個簡單用實用的馕坑就做好了,火苗熊熊燃燒。

              7、把馕餅、包子貼在上面,很快就能烤熟了。






              用燒過的熱柴禾灰烤馕雖然是古老的方法,但用這種方法烤出來的馕卻別有一番風味。有趣的是南疆一些地區的維吾爾族在土爐子的壁上烤馕。一般是燒完茶,做完飯,利用爐壁的熱量來烤馕,這種馕一般較薄,維吾爾人稱它為“烏恰克”馕(爐子馕),其味道同樣香脆可口。用蒸籠來蒸“奧爾”馕,用熱柴禾灰烤馕。用燒過的熱柴禾灰烤馕雖然是古老的方法,但用這種方法烤出來的馕卻別有一番風味。




              馕是深受新疆各族人民喜愛的食品,更是新疆飲食、文化的一張靚麗名片。近年來,傳統的燃煤烤馕正轉變為使用電、等清潔能源的新式馕坑,這項絲路美食的制作方式正在發生著綠色變革。電馕坑,能夠實現馕坑內部空氣的自然循環利用,大幅度降低了能耗,有效提高了馕坑的工作效率。歡迎大家到山東省熾焰廚房設備廠選購適合自己的產品,歡迎新老顧客蒞臨參觀指導。





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