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發布時間:2020-07-30 21:47  





濟南中科巨能干燥設備有限公司公司主營:空氣能熱泵烘干機,空氣能熱泵烘房、熱泵烘房、電加熱烘房等。公司坐落于美麗的泉城濟南,是一家集干燥(烘干)技術研發、設計、設備制造、設備安裝、銷售、技術咨詢、服務等高新技術綜合性企業。
具有內循環、外循環、內外兼容三種循環模式共存的特點,熱風溫度、濕度、風量可控完全符合近干燥工藝要求,大幅度提高干棗的品種和商品性。
鮮棗的采收:首先要根據烘房的生產能力,做到有計劃的采收,避免一次采收過多,加工不及時造成的爛棗現象。其次要建立切實可行的制度,使技術人員嚴格按技術要求操作,實行崗位責任制。
鮮棗的清洗:考慮到操作方便,成本較低等因素,可用自來水清洗盡可能清洗棗果表皮上的灰塵污物、部分殘留和部分有害微生物。
阜平屬婆棗,是全國700多個品種中干食為優良的品種之一,它具有個大(平均單果重8~10g、皮薄、 肉厚、核小(核肉比為1:18)、可食率高(98%),干棗含糖量 高(67%左右)等特點。阜平大棗在脆熟期VC含量高達600mg/100g,有"天然維生素丸"之稱。此外阜平大棗還含有17種氨基酸,其中包括人體所必需的8種氨基酸。