肉餡節能斬拌機生產商優選商家 諸城利特機械設備

斬拌機原理：斬拌機對原料進行斬切，攪拌和乳化，防止原料肉中肌紅蛋白，脂肪及其他營養成分被氧化，破壞，從而保留了原有的色香、味及各種營養成分。通過斬切提高了產品的細密及和水的親和力，使產品的彈性得到提高，該機具有刀軸轉速高，功率大，斬切交乳化效果好，處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化，乳化各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。

斬拌機性能肉餡節能斬拌機生產商

我公司生產的斬拌機目前有20型，40型，80型和125型。型號220等。它分為兩種類型：雙速調速和變頻調速。變頻斬拌機，斬拌機，斬拌機性能主要用于加工香腸，香腸，肉丸，火鍋材料等食品。它具有性能穩定，噪音低的特點。切碎機由鏜刀，馬達，攪拌罐，刀軸，框體，鍋蓋和電器組成。整機由304不銹鋼制成。機加工零件由數控機床加工而成。對于設備精度要求高的部件，完全符合設備標準，使設備安全耐用。延長使用壽命。 肉餡節能斬拌機生產商

斬拌機電氣控制系統：

（1）首先接通電源，電源線留在機器的側面，三根黑色線為三相電源線，380V/50Hz,一根接設備外端線為地線。建議在設備外部應設空氣開關63A為宜。外部開關合閘后信號燈亮表示電源已接通。

（2）各種操作在面板已有明確標識。

（3）選擇斬刀的速度可轉動轉換開關，有高低兩個速度；如需要手動調整斬刀的轉速，可將轉換開關拔至“低速”的位置，旋轉變頻器操作面板上突出的電位器旋鈕即可調整頻率（不得低于10Hz）；此時的頻率由變頻器的面板顯示；斬切完畢需要攪拌時，將刀速開關打至低速，然后根據需要將刀速調整至所需要的轉速。