新疆黃桃脆真空低溫油炸機視頻生產基地

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真空油炸工藝流程：    原料→篩選→清洗→切片（切段）→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調味→產品包裝→入庫。

真空低溫油炸適用的食品范圍：  

1、水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。

2、蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。    

3、肉食類：如牛肉、魚片，蝦、章魚等。

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我司的真空油炸機是把油加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、在線油過濾的全程油炸，在真空下連續性自動完成. 產品的含油率要比外置常壓離心脫油明顯降低。

它是由真空油炸釜、油循環加熱系統、真空系統、水汽捕集系統、液壓系統、氣動系統、自動脫油系統、電氣控制系統組成。

真空低溫油炸適用的食品范圍：    1、水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、 菠蘿蜜等。    2、蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、蘑菇、冬瓜、秋葵等。    3、肉食類：如牛肉、魚片，蝦、章魚等。

區分真空油炸機的優劣：

1.看產品的外部構造設計是否合理，是否符合常規，真空低溫油炸機相對于來說價格不低，所以給人的整體外觀上一定要精細，不可粗造不堪。

2.看設備內部是否處理精細，是否是空殼花瓶，外觀漂亮，內部很粗糙，有些廠家，有些工人為了節省時間，成本，便將外觀處理好，內部很粗糙，這樣子終還是會影響我們加工產品的品質。好的產品一定會表里如一。

3.一定帶樣品到生產廠家現場做實驗，然后根據自己對這個行業的了解，感受下加工出來的產品是否符合行業標準，甚至能否領111先于行業水平。我公司很多客戶都是因為對加工產品滿意才選擇堅持購買的。

4.如果可能的話，要求到設備廠家的客戶現場了解設備，看他們是否有真實的客戶在用著，客戶滿意度怎樣，客戶現場使用情況怎樣，這才是直接了當的了解設備應用情況直接的辦法。

5.后一點就是貨比三家，這里的貨比三家，不是指價格。了解了幾家設備的性能，配置，價格之后，做比較。同等配置，性能，不同廠家之間如果價格相差不是很大，那可能是存在銷售策略的不同，但是如果價格相差太大，那么毫無疑問，這兩個廠家的設備配置是絕111對不一樣的，各位老板不要貪圖便宜，定了便宜廠家的貨，后續給自己造成不必要的麻煩。一分價錢一分貨，在現在這個網絡發達的時代，信息透明化的時代，低價格的產品利潤從哪里來呢，可想而知，便是從材料，做工等方面做了手腳了啊。制作流程：清洗→脫腥、腌制→冷凍→真空油炸→成品拌料→包裝脆帶魚加工制作成功的保留了原來的味道，越來越受消費者的喜愛。所以大家在價格上要慎重。

綜合所述就是這些，希望能對果蔬脆片廠家有所幫助，也希望你們能選擇自己理想的設備，能給自己工廠創造更大的利潤。

真空低溫油炸機可以加工很多產品，比如大棗深加工(和田棗、新疆灰棗、若羌灰棗、沾化棗、冬棗等等)、水產品深加工(香酥帶魚、香酥小黃花魚、香酥刀魚、酥脆魚排、小螃蟹等等)、果蔬深加工(香菇脆片、秋葵脆片、山藥脆片、胡蘿卜脆片、蘋果脆片、薯條、薯條、紫薯等等)正是因為真空狀態下的工作原理，所以所加工的物料在真空油炸機內水分迅速蒸發掉，所以所加工的食品多數是疏松多孔的，并且呈現酥脆的狀態。所以如果你想做果蔬脆片、海產品等方面的深加工，我公司生產的真空低溫油炸機是您的不二選擇！果蔬脆片油炸機適合生產多種蔬菜水果，如草莓，香蕉，獼猴桃，胡蘿卜，青椒，大蒜等。并且還有一個問題，我公司運用低溫油炸，剛才上面提到了，低溫油炸機避免了碳化油，避免了高溫油炸帶來的費油的問題，因為我們有個客戶是做土豆深加工的，他前期處理工藝是需要將土豆條進行油炸的，但是高溫油炸解決不了費油、碳化油的問題，所以我公司的低溫油炸機正合適。