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              蜂窩不粘鍋供應商擇優推薦「銘德廚具」

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              發布時間:2021-10-16 06:01  








              銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。 

              如何避免食物粘鍋?

              淀粉和蛋白質含量高的食物更容易粘鍋,主要是因為其中的淀粉、蛋白質等燒糊而粘在鍋底。

              食物如果長時間粘在鍋底高溫加熱,焦糊后會產生焦化風味,發苦,甚至產生不好的物質。

              如果一不小心粘了鍋,而且糊的比較嚴重的食物就不要吃了。


              奶鍋和湯鍋的區別:

              1.外形:奶鍋一般是只有一個長柄,而湯鍋是有兩個U型柄在鍋的兩頭。

              2.體積:奶鍋一般都比較細巧,而且一次可以煮的食物比較少,而湯鍋體積大,能煮的食物也多。

              3.奶鍋主要是用來熱奶,盡管也可以煮其它食物,可是一般煮的東西有限,煮的份量少;湯鍋一次性可以煮比較多的食物。奶鍋便是熱奶比較便利罷了,你用湯鍋也可以熱奶,只不過你熱的那一杯牛奶或許只夠撲滿湯鍋的底。

              日常使用不粘鍋時注意以下幾點:

              1. 少接觸酸、堿、鹽。長期接觸酸、堿類物質,也會起化學反應。

              2. 用海綿清洗,不用鋼刷。使用海棉刷洗,鋼刷猛刷鍋會破壞鋼材表面的含鎳薄膜,導致金屬滲出。

              3.洗完后擦干。不銹鋼鍋具清潔完畢后,切記一定要用干抹布把鍋具內外都擦干。不然遺留鍋里的清潔劑在潮濕條件下,會對鍋具表面產生腐蝕。




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