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荔花村英德紅茶保存方法

1.避光。

裝英德紅茶的茶壺不要放在陽光直射的地方，要把紅茶存放在陰涼干燥的地方。如果直接暴露在陽光下，會破壞茶葉中的成分，改變茶葉的顏色和味道。

2.低溫。

英德紅茶屬于完全發(fā)酵茶，低溫保存更佳，如密封放入冰箱。因?yàn)楦邷乜梢赃M(jìn)一步促進(jìn)茶葉的發(fā)酵，時間過長容易導(dǎo)致茶葉化學(xué)物質(zhì)的變化，破壞茶葉的有效成分，導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。

買茶葉的人大多是作為禮品送人的，你想想如果你送給別人的禮物上，是專為他的喜好而定制，那該多讓人驚喜。不同的場景下，配上相應(yīng)的圖案與文字，可以將自己的心意更直接的表達(dá)出來。

茶葉的價值體系是多變的。定價高和低都有市場，暫時無法追求量化。可標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的，價格穩(wěn)定的，一定是低端茶和中低端茶。這是中國茶葉的魅力，近似手工打磨，近似定制口味。

好茶

 如何對待紅茶茶湯的“冷泥”現(xiàn)象？ 剛沖泡后，紅茶茶湯的顏色明亮而透明，但是經(jīng)過一段時間后，湯的顏色變得混濁。 我們稱其為“冷后多云”。 這直接與茶的發(fā)酵和氧化有關(guān)。 茶的質(zhì)量取決于各種成分，例如茶多酚，咖啡a因，氨基酸和芳香物質(zhì)。 

紅茶經(jīng)過發(fā)酵和氧化過程，將某些物質(zhì)轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)。 這些物質(zhì)的溶解度不一樣。 在沸水條件下，它們可以完全溶解，但是當(dāng)水溫下降時，這些物質(zhì)將結(jié)塊并變成不溶性物質(zhì)。 反映在茶湯中，會出現(xiàn)“冷后混濁”的現(xiàn)象。 特別是對于高a端碎紅茶，這種現(xiàn)象尤為明顯，而對于粗舊的紅茶，這種現(xiàn)象并不明顯。 因此，“渾后變冷”現(xiàn)象是否明顯也是紅茶質(zhì)量的標(biāo)志。 按照相同的原理，在年齡較大的學(xué)生中也可以觀察到類似的現(xiàn)象。

茶禮綠茶怎么存放

綠茶類，如果你收到的綠茶類，我們的建議是去除包裝外，就可以直接飲用，因?yàn)榫G茶的鮮味是有時間限制的，放的越長綠茶的鮮味就會慢慢被完全氧化掉，就失去了綠茶該有的清香味。

中國的茶品居多，我們未能全部收集到所以的茶品保存放方法，希望更多的茶友在后臺發(fā)言告訴我們更多好茶品的保存方法，讓更多的茶友有保存茶品的經(jīng)驗(yàn)可以學(xué)習(xí)。