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膨化機故障解析

      膨化機皮帶打滑

　　1、膨化機驅動皮帶太松造成打滑;

　　2、膨化機負荷太大(進料量大、蒸汽供給量小、錐模頭出料不暢等)

　　處理方法：

　　(1)如果是皮帶松造成的打滑就要停膨化機，電機斷點鎖定聯系機修漲緊皮帶即可。

　　(2)如果負荷過大造成皮帶打滑如果皮帶打滑嚴重，就要先退出錐模頭、關小蒸汽閥門、減小膨化機的喂料量，待膨化機電流降低到正常電流時再調整喂料量及蒸汽量進模生產，在進模時要注意膨化機電機電流變化情況，進模正常后再慢慢增加喂料量及蒸汽量，直至膨化機滿負荷生產。塑性變形還使金屬容易生銹，不耐腐蝕和引起內應力，從而導致金屬零件的變形。如果皮帶輕微打滑適當調整一下蒸汽量或進料量即可。一般調整蒸汽量大小。

　食品膨化機在使用一段時間之后要對其進行檢查看下其部件是否有問題，’對食品膨化機潤滑系統的檢查，以后運轉中需每班檢查油位變化情況，發現不足時及時添補。主要的工作原理就是機械能轉變成熱能，用機器轉動的時候產生的熱量將食品擠壓熟，經過膨化的食品明顯的特點就是體積變大。檢查循環油冷卻系統是否可靠運轉，保證在設備在使用中每500—1000小時更換潤滑油一次，或根據使用頻繁情況每一到兩月更換一次。

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小型谷物膨化機的常見故障有：果花開裂，不成型。2、開機后，先空轉半分鐘，如果沒有異常聲響，即可把濕玉米一粒粒的放入機內，當噴出的玉米花能用手捏碎，就可以換成干玉米，并逐漸加大投入量。產生原因是濕米過多或米中有砂石；產品變焦，產生原因有機頭溫度過高機內水蒸汽阻米結團，阻塞了進料口米過于千燥工作部件磨損過度等；卡機，產生原因是米受潮或者機件斷裂。【具體可參考《妥善保養谷物膨化機您還須掌握這幾點

由上述一番簡單介紹，您現在對谷物膨化機是否有了更清晰、系統的了解和認識？

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簡述食品膨化機

食品膨化機不僅可以改變原料的外形、狀態,而且改變了原料中的分子結構和性質,并形成了某些食品膨化機新的物質.當把糧食置于膨化器以后,隨著加溫、加壓的進行,糧粒中的水分呈過熱狀態,糧粒本身變得柔軟,當到達一定高壓而啟開膨化器蓋時,高壓迅速變成常壓,這時糧粒內呈過熱狀態的水分便一下子在瞬間汽化而發生強烈,巨大的膨脹壓力不僅破壞了糧粒的外部形態,而且也拉斷了糧粒內在的分子結構,將不溶性長鏈淀粉切短成水溶性短鏈淀粉、糊精和糖,于是膨化食品中的不溶性物質減少了,水溶性物質增多了.