低溫高濕解凍機價格價格合理

低溫高濕解凍機產品介紹

設備整機全部采用304不銹鋼制作而成，解凍機構造簡單大方，實用性強。時間，溫度可調控。

蒸汽加熱。常溫水解凍，水循環使用，節約水資源。

每小時可以解凍1-3噸， 工作效lv高，節省人工成本。

電機采用調速擺線電機，增加了設備電機的使用壽命,運行速度平穩可調。

獨特的內膽構造解決留下產品雜質難以清理的缺點。改善設備的難以清理，在保證產品品質的同時，保障了衛生標準。

利用低溫高濕蒸汽直接對凍肉進行解凍，解凍過程會自動按照被解凍肉的內外溫度進行自動調節解凍程序。制冷管道直接進去解凍間，由冷卻機送風，解凍過程由冷卻風機吸風，軸流風機送風，保證解凍間的氣體循環流動，送風機在解凍間頂部兩側，由風機送風以保證送風的壓力均衡。同時送風帶動低溫濕氣變成霧狀循環流動，保證解凍間的濕度。解凍間中部，回風入冷卻機，自動控制解凍間的溫度，濕度。在解凍過程中，排風機自動換風，以保證設備管道暢通。解凍了結束后，制冷設備及冷卻風機會自動按程序工作，以對肉品進行儲藏保鮮。

低溫高濕解凍機是采用低溫加濕方式,讓高濕度的空氣在低溫環境下循環,使解凍室內形成高濕度的空氣流,加速解凍。

設備效果體現：

縮短解凍時間，提高解凍速率；解凍均勻，食品中心溫度與表面溫度溫差小；汁液流失率低，減少食品水分損失；鎖住營養成分，使解凍后的肉仍保持新鮮狀態。

凍肉緩化設備采用低溫高濕解凍技術，低溫高濕解凍是目前國內外應用廣的解凍方法，解凍機工作原理是利用低溫高濕度循環空氣通過凍品表面使其在相對小的溫差狀態下緩慢解凍，汁液流失很少，凍品色澤較為新鮮，表面與中心溫度差可控制在2℃以內，失重率可控制在1%以內。