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              發布時間:2020-11-07 10:34  







              保鮮膜是一種廚房用品,通常以乙烯為母料通過聚合反應制成,主要用于微波爐食品加熱、冰箱食物保存、生鮮及熟食包裝等場合,在家庭生活、超市賣場、賓館飯店及工業生產的食品包裝領域都有廣泛應用。但對于綠葉蔬菜類產品來說不僅達不到保鮮的效果,還會令其變軟變枯。根據所用材料及添加塑化劑不同,保鮮膜分為多種類型,可適用于不同的場合。保鮮膜以其方便、經濟、美觀的特點受到了人們的青睞。


              PE保鮮膜中常見的食品包裝塑料薄膜

              1、PE保鮮膜中的普通塑料膜:

                    PE保鮮膜中的普通塑料膜主要是采用吹塑成型、T型摸法成型溶液終流涎成I以及壓延成型的未經處理的一類薄膜,后期表現出來的包裝性能主要取決于樹脂品種等。

              2、PE保鮮膜中的定向拉伸塑薄膜

                   PE保鮮膜中定向拉伸塑薄膜主要就是就是將普通塑料薄膜在熔點的某一條件之下拉伸到原來長度的幾倍,再就是處于張緊狀態下,在高于其拉伸度或者是低于熔點的溫度區間保持幾秒再進行熱處理定型,后就是急速的冷卻。


              保鮮膜對不同蔬果產生不同影響

              水分較大的水果和蔬菜比較適合用保鮮膜,比如蘋果、梨、西紅柿、油菜、韭黃等,不但能長時間保鮮,還會增加其中的一些營養素。一般的塑料袋幾乎是不透氣或是透氣性比較差的,用來保存蔬菜、水果這類食物時效果就會比較的差。實驗表明,100克裹上保鮮膜的韭黃,24小時后其維生素C含量比不裹時要多1.33毫克,油菜、萵苣葉多1.92毫克。 但有些蔬菜的實驗結果卻大相徑庭,100克裹上保鮮膜的蘿卜存放一天后,其維生素C含量減少了3.4毫克,豆角減少3.8毫克,黃瓜存放一天一夜后,其維生素C的損失量相當于5個蘋果。

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