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發(fā)布時(shí)間:2020-08-22 13:10  






系統(tǒng)價(jià)值1.規(guī)范工作流程、提高運(yùn)營(yíng)效率從開臺(tái)到結(jié)賬,每一步都是在系統(tǒng)上完成,規(guī)范了餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)的工作流程,優(yōu)化了操作環(huán)節(jié),降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,從而提高了工作效率和運(yùn)營(yíng)效率;2.降低運(yùn)營(yíng)成本、提高經(jīng)營(yíng)效益無(wú)線點(diǎn)菜、廚打監(jiān)控、進(jìn)銷存管理,節(jié)約人力成本、杜絕跑冒滴漏、降低運(yùn)營(yíng)成本,幫助餐飲企業(yè)節(jié)流;菜品管理、費(fèi)用管理、會(huì)員管理,隨需更新菜品、拓寬營(yíng)銷渠道、增加經(jīng)營(yíng)效益,幫助企業(yè)開源;
在當(dāng)今日益繁榮的餐飲市場(chǎng)上,大眾消費(fèi)的趨向開始牽引著餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念。為此,時(shí)刻關(guān)注消費(fèi)者的消費(fèi)需求,設(shè)計(jì)和創(chuàng)作更多新、奇、特的產(chǎn)品,便成為了餐飲行業(yè)的追求。同時(shí),經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和顧客需求的變化,也要求菜肴產(chǎn)品具有多樣化的特點(diǎn)。中國(guó)菜幾千年來(lái)形成了各具特色的菜肴風(fēng)味體系,這種體系正逐步呈現(xiàn)出菜系與菜系之間相互融合、相互借鑒、取長(zhǎng)補(bǔ)短的景象。同樣,廚師也需要以快速的反應(yīng)來(lái)順應(yīng)消費(fèi)者的需求,并且以專業(yè)的服務(wù)來(lái)滿足消費(fèi)者的挑剔。
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