您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2020-11-04 11:49  











商用電磁大鍋灶的選購?
隨著環境污染的壓力增大,加之資源的日益緊缺,商用廚房設備,餐飲市場競爭日益激烈,不管是從大環境的請求還是從提升廚房自身競爭條件來看,大功率商用電磁爐都成為了越來越多人的選擇。那么選擇怎樣的商用電磁爐才是買了不后悔呢?
品牌方面:商用廚房用的鍋灶,要經常連續使用,所以質量一定得好,耐用,還要好用。
科億商用電磁大鍋灶整個機體無縫焊接,采用加厚不銹鋼三防機身,防油污,經久耐用。 次數用完API KEY 超過次數限制

學校廚房工程一般需要哪些設備?
學校食堂廚房設備配套和餐飲單位中的酒樓廚房、飯店廚房、餐廳廚房篇配套設備大同小異。與其不同的是學校食堂廚房與前廳挨得緊湊,屬半明檔形式,在配套設備時,須符合明檔要求。
1、廚房設備灶具爐具類
廚房設備中必不可少的就是爐灶具了,主要包括大鍋灶、小炒爐、煲仔爐、低湯爐、煮面爐、蒸箱等,這些設備都是常用的,使用頻率比較高,購買時需要質量靠譜一點的。
2、廚房配套設備
常見的配套設備主要包括通風設備和排煙系統,排煙罩、風管、風柜、油煙凈化器、隔油池、消毒燈、滅蠅燈以及地溝篦子等,這些都是餐飲類廚房設備必不可少的。 次數用完API KEY 超過次數限制

為什么說商用電磁灶的出現將迎來低碳經濟呢?因為環境污染變得越來越嚴重,霧霾天氣和PM2.5超標時刻在威脅著我們的空氣質量以及健康,環境問題再次擺在大家面前。商用電磁灶因為其節能、低碳、環保的特點逐漸開始替代商用燃氣灶成為飯店廚房新寵。由于大功率電磁爐具有節能、環保、安全、舒適、安全、無明火、利于廚師健康、加熱時間短炒菜快等優點,更被人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。
其實主要還是因為以下幾個特點:首先是節能。電磁爐采用的是電磁感應原理加熱,減少了熱量傳遞的中間環節,因而其熱效率可達百分之八十至百分之九十以上,熱效率遠遠高于傳統燃氣爐, 次數用完API KEY 超過次數限制