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這兒要尤其強調的是，有的生產廠家立即用糙米生產制造米線，這是以營養健康學的視角考慮到，由于糙米粗纖維含量較高(達1%上下)。粗纖維自身盡管沒有營養成分，但它對人會的身心健康頗有好處，它有利于胃腸道的腸蠕動，能夠幫助消化，對降低和預防、、等病癥有一定的功效。用糙米生產制造的米線容易斷、顏色暗淡、黑斑多，口味不光滑，其品質較精白米生產制造的米線要差。

米線機溫馨提醒：

制做米線一般采用早秈米和晚秈米按一定占比配搭，直鏈淀粉含量23%之上，選用普白稻米，將大米線碎或打漿至80目之上，制成的米線品質不錯。

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煲仔飯作法

原材料：大米、青菜、牛肉、生雞蛋

作法：1.

牛肉洗干凈切片放進姜片、蔥根、、味精、白砂糖、生抽、蠔油、香油、嫩肉粉、水淀粉隨后攪拌腌漬好放一邊預留。

2.

把泡過的米放入煲仔內，按分量放水放上爐灶立即加溫。

3.

當鍋內冒大泡時用筷子適度拌和，待水類似干時，順著煲仔邊淋上少量油，適度旋轉，在煲里結為一層饃片。

4.

放入事前腌漬好的牛肉，澆上少量蠔油（可無需），調至文火，生雞蛋擺脫鋪在牛肉表面，蓋緊蓋子。

5.

另起石鍋將青菜灼熟，待到牛肉八成熟時立即熄火，謹記不能打開表蓋，再次焗十分鐘。

6.

直到焗的時間充足，放進青菜即成窩蛋牛肉煲。

?將玉米顆粒經過浸泡后進入淀粉生產過程

將玉米顆粒物歷經浸泡后進到淀粉生產過程，后經清洗、擠水、風干等工藝流程生產加工而成。其主要成分是化學纖維、淀粉、蛋白等。玉米歷經浸泡、粉碎后提取的玉米外皮，含蛋白、淀粉含量較高，關鍵用以飼料業。

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安全產品是大家的義務，為眾多顧客出示商品，是大家一如既往的追求。企業生產制造的谷伯源牌產品系列選用的機器設備生產加工而成。產品品質坐落于同業競爭前端。