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發(fā)布時(shí)間:2020-11-30 03:09  





正豐機(jī)械是一家集生產(chǎn)銷售屠宰設(shè)備和屠宰配件的綜合性公司。公司承接并生產(chǎn)安裝豬羊屠宰流水線和生產(chǎn)銷售屠宰單機(jī)設(shè)備,滿足廣大客戶的不同需要。
公司生產(chǎn)的流水線配件,質(zhì)量保證,運(yùn)行流暢,外部鍍鋅防護(hù)防銹,提高配件的使用壽命。無論是自己安裝還是我們給您安裝,一律使用標(biāo)準(zhǔn)化配件。
我公司生產(chǎn)的屠宰單機(jī)設(shè)備有豬脫毛機(jī)(180型,200型,300型,400型),羊脫毛機(jī)(大中小型,大中型為立式脫毛機(jī),小型為圓筒脫毛機(jī)),松香鍋,浸燙池,劈半機(jī),豬頭脫毛機(jī)(半自動(dòng)和全自動(dòng)),豬蹄脫毛機(jī),麻電器,翻腸器,提升機(jī)等等,可供一般屠宰一站式購齊設(shè)備。小型屠宰設(shè)備指的是自動(dòng)化程度不高,能簡單的滿足生產(chǎn)線設(shè)計(jì)要求,每天可以對少量的家禽家畜進(jìn)行屠宰的簡易屠宰生產(chǎn)線。

使用食品加工設(shè)備前,首先要詳細(xì)閱讀操作手冊及注意事項(xiàng),了解設(shè)備的性能及操作方法后再進(jìn)行操作。日常保養(yǎng)食品機(jī)械設(shè)備可分為清潔,檢查,緊固,潤滑, 調(diào)整及檢驗(yàn)。清潔時(shí)設(shè)備主體禁止用強(qiáng)水沖刷,避免造成線路短路,清潔設(shè)備內(nèi)外部的殘?jiān)?,避免?xì)菌的滋生。清洗水溫適中,不要含有熒光劑等清潔劑清洗;定期 有專人對設(shè)備各方面進(jìn)行檢查,有無異常響動(dòng),提前發(fā)現(xiàn)問題;對于需緊固的部件,定期進(jìn)行檢查緊固;設(shè)備需潤滑部位定期使用機(jī)油或黃油進(jìn)行潤滑,以免造成磨 損嚴(yán)重,減少設(shè)備的使用壽命。設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中如發(fā)生意外,盡快切斷電源,找專業(yè)人員檢查維修。接著三級保養(yǎng),每年檢查兩次,對于機(jī)械設(shè)備的性能,精度以及更換零件等均需要大檢查。做好設(shè)備的日常保養(yǎng),保持設(shè)備的整潔,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除隱 患,防止設(shè)備早期損壞,維持設(shè)備的正常運(yùn)行。

屠宰設(shè)備的工作流程主要包括如下:
1、將候宰的家禽或家畜、進(jìn)行淋浴,然后通過屠宰機(jī)械進(jìn)行電暈。
2、將動(dòng)物宰殺、放血,一般割頸部,頸部是大動(dòng)脈,放血的速度比較快,在這個(gè)過程牛、羊會(huì)花的時(shí)間比較長,因?yàn)轶w積大的動(dòng)物血量也多。
3、用滾燙的水進(jìn)行浸燙,幾分鐘后開始進(jìn)行脫毛,然后取出內(nèi)臟,內(nèi)臟一定要取干凈,很多部位是不能食用的。
4、接著將其進(jìn)行分割、整理,再次洗凈,就可以進(jìn)行包裝,變成產(chǎn)成品了。
屠宰時(shí)通過牲畜屠宰設(shè)備生產(chǎn)線進(jìn)行,牲畜屠宰設(shè)備按照屠宰工藝的過程分為很多種,隨著牲畜屠宰設(shè)備已經(jīng)變的越來越廣泛。