您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2021-10-21 01:54  





濰坊瑞德勝化工在消費者當中享有較高的地位,濰坊瑞德勝化工實力雄厚,重信用、守合同、保證產品質量,贏得了廣大客戶的信任。
濰坊瑞德勝化工有限公司是集生產、貿易為一體的化工專業供應商,公司擁有自營進出口權。產品通過ISO9001國際質量體系認證。公司生產的焦亞硫酸鈉年產60000噸,遠銷東南亞、日韓及歐美諸國,得到國內外客戶一致好評。

蓮藕貯運的保鮮技術
以下資料由濰坊瑞德勝化工有限公司友情提供,我公司常年生產銷售焦亞硫酸鈉系列產品,歡迎各界朋友詢價采購。
經過大量的試驗,鮮藕用60mg/kg焦亞硫酸鈉 0.15%檸檬酸 0.06%氯化鈣 0.03%明礬的溶液配比溶液作為貯運介質,在集裝箱車能達到的低溫條件下,排氣、密封,可以保存兩個月以上。藕取出后,色澤、味道如同鮮藕,從而解決了遠距離長途運輸藕變色、變味的難題。

焦亞硫酸鈉發揮作用的機制
漂白劑按照其作用方式可將其分為兩類,氧化型漂白劑和還原型漂白劑。焦亞硫酸鈉屬于還原型漂白劑。
焦亞硫酸鈉利用色素受還原作用而褪色,以達到漂白目的。大多數的有機物的顏色是由其分子中所含的發色基產生的。發色基都含有不飽和鍵,還原漂白劑釋放氫原子可使發色基所含的不飽和鍵變成單鍵,有機物便失去顏色。

焦亞硫酸鈉利用亞硫酸鹽類加成反應而褪色,以達到漂白目的。
焦亞硫酸鈉的作用廣泛,不僅有漂白的作用,防止酶促褐變的作用,防腐的作用等,起生產方法也是簡單方便的,因此在保證食品安全的情況下,焦亞硫酸鈉的發展空間是很大的。