真不銹鐵鍋廠家常用解決方案「在線咨詢」

銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。，量大可定制品牌LOGO和彩盒。

產(chǎn)品基體材料應(yīng)選用能滿足產(chǎn)品運用功用要求的鋁及鋁合金材料。不粘鍋清洗與保養(yǎng)：(1)不粘鍋初次使用先需要把標簽撕掉，然后用清水洗一遍。煎鍋、炒鍋基體材料的小厚度分別為2.0mm和2.5mm；煮鍋、奶鍋基體材料的小厚度分別為1.6mm和1.8mm。規(guī)定基體材料厚度有兩方面考慮：一是考慮產(chǎn)品有必定強度；二是維護不粘涂層。一只不粘鍋在燃氣灶上運用，假設(shè)基體材料較薄，會使鍋底金屬橫向熱傳導(dǎo)面積減少，構(gòu)成熱散布不均勻，然后呈現(xiàn)搶手。這些搶手假設(shè)逾越涂層承受程度，會對不粘涂層構(gòu)成長久性損害，減短不粘鍋的運用壽數(shù)。

不粘鍋和它所使用的涂層材料的歷史可以追溯到1914年。蜂窩不銹鋼不粘鍋的原理：在鍋內(nèi)涂層做成蜂窩的形狀，這樣的形狀讓人們在炒菜的過程中無法接觸到蜂窩狀的涂層，起到了保護涂層的作用。早期的不粘鍋材料是聚四氟乙烯（PTFE），也就是我們現(xiàn)在所熟知的特富龍（Teflon），這種物質(zhì)具有高度的耐腐蝕性，絕大多數(shù)強酸強堿（包括王水和氟銻酸在內(nèi)）、強氧化劑和還原劑都奈何不了它，因此特富龍又有另外一個外號——塑料王。

日常使用不粘鍋時注意以下幾點：

1. 少接觸酸、堿、鹽。長期接觸酸、堿類物質(zhì)，也會起化學反應(yīng)。

2. 用海綿清洗，不用鋼刷。使用海棉刷洗，鋼刷猛刷鍋會破壞鋼材表面的含鎳薄膜，導(dǎo)致金屬滲出。

3.洗完后擦干。不銹鋼鍋具清潔完畢后，切記一定要用干抹布把鍋具內(nèi)外都擦干。不然遺留鍋里的清潔劑在潮濕條件下，會對鍋具表面產(chǎn)生腐蝕。