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在中國，飲茶是一種文化，更是一種習慣。越來越多的科學研究表明，飲茶所帶來的保健功效，超過很多，甚至不輸給藥！茶的種類有很多，但它們都有很好的保健功效，真可以說是一種茶、一種藥！據昆明醫學院臨床試驗證明，云南普洱茶能減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂，有一定的降作用，可護心腦血管。

元朝有一地名叫“步日部”，由于后來寫成漢字，就成了“普耳”(當時“耳”無三點水)。普洱一詞首見于此，從此得以正名寫入歷史。沒有固定名稱的云南茶葉， 也被叫做“普茶”逐漸成為西藏、新疆等地區市場買賣的必需商品。普茶一詞也從此名震國內外，直到明朝末年，才改叫普洱茶。