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發布時間:2020-11-05 02:13  





為什么保存雪糕要用保存DNA才用到的干冰呢?據潘先生介紹,雪糕需要在零下14℃以下保存才能保證風味,能提供這個溫度而且方便攜帶的只有干冰。他說,如果是普通的濕冰,溫度在0℃~4℃,對于雪糕來說“基本上就是一個促進雪糕溶化的發熱體”。
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間接冷卻法用于間接冷卻介質。當然若是在停電的情況下干冰絕l對會使冰箱或冷庫維持在良好的低溫之下的,但揮發出去的二氧化碳氣體太多也會引起冰箱爆l炸
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制冷常用的兩種方式就是干冰和液氮,究竟這兩種制冷哪個好點呢,從用戶適合自己使用的角度來說,說法并不統一。但是,如果從干冰與液氮用作制冷劑進行試驗的數據上具體分析,那會怎樣呢?今天聯得康干冰廠工程師給你講述這兩種制冷方式的區別。
我們先準備好一袋干冰和一瓶液氮。在做他們的制冷實驗時要注意戴上防凍手套。干冰一般用普通的泡沫保溫箱保存,普通的棉手套拿取就可以了,可見干冰的保存方法比較簡單。
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