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發布時間:2020-11-14 07:30  










根據燒烤爐的尺寸選購。肯定有人覺得便攜式越小越好,但是也需要考慮到燒烤人數的因素,因此選購時可根據每次燒烤人數去確定燒烤爐的尺寸,這樣才能讓每個人都能吃到美味的燒烤。
是否帶有導油和防冒煙裝置。燒烤時,肉類會滴油,油滴落到高溫的石頭上會冒煙,煙沾在食物上會產生不好的味道。所以,爐子應當有某種設備把油接住,然后讓油流到爐子外面去。
是否帶有溫度計。在燒烤菜譜上經常看到用什么溫度烤多長時間,如果沒有溫度計,就只能靠猜測,這樣的話很難判斷食物是否已熟。

隨著人們生活水平的不斷提高,對于商用燒烤爐的需求也是逐漸增加,下面為大家介紹一下 如何選擇商用燒烤爐?
1、可以選擇無輻射的燒烤爐電磁爐等,對人體傷害較少。
2、選擇節能環保的,無煙燒烤爐,凈化油煙系統,商用燒烤設備。
3、功率要適合店鋪的額定功率。
4、商用韓式燒烤爐要選擇清洗方便的,容易清潔的。
5、用于餐廳的話,要懂得操作,選擇操作簡單明了的燒烤爐。
6、燒烤爐一定是防電防燙設計合理的,這樣對于顧客在使用的時候可以放心

商用烤爐廠家
是否易清潔
商用燒烤爐能否方便清潔,是否可以全身拆卸十分重要。需要注意的是,使用完后,要先關機,把電源插頭拔離插座。切勿用手直接觸碰烤爐面板,避免高溫危險,不能用水直接沖洗烤爐,避免發生漏電危險,避免雜物等進入烤爐內部,影響電烤爐的正常使用,可用濕布擰干擦拭。清洗時避免使用金絲刷或其他硬器擦拭,以免擦傷烤盤的不粘涂層。
