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發布時間:2020-11-07 13:26  






冷庫設計是很重要的
冷庫這一個名詞在某些人眼里就只是一個名詞,因為他對冷庫不了解,也甚至有人不知道冷庫是什么,是用來做什么的,但是,對于工廠的工人,或者餐廳的工作人員來說冷庫對他們來說是再熟悉不過了,他們每天生產的產品或者是從外進到的產品都要放入冷庫中進行保鮮以免浪費資金。就因為冷庫要保存這么多的產品,所以它才會顯得尤為重要。如果它出了一點問題,那么就會影響整個工廠的工作的進程,所以就要 求冷庫設計有一定的計劃性和針對性,不能盲目去跟風,別人說哪個好就買哪個,這個方法是不對的。

冷庫工程設計時需考慮哪些方面
冷庫工程在設計的時候,需要進行周全的考慮,多方面衡量,結合用戶的需求等各方面因素,才能更加實用和耐用。
冷庫的容積:
冷庫的大小要根據常年要貯藏農產品的量來設計。這個容量是根據貯藏產品在冷庫內堆放所必需占據的體積,加上行間過道,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定冷庫容量這后,再確定冷庫的長度與高度。
冷庫冷卻系統的選擇:
冷庫冷卻系統的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發器的選用。一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機為主。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主;大型冷庫選用半封閉壓縮機,但冷庫設計圖冷庫安裝及管理比較煩瑣。
冷庫對建筑結構材料要求
冷庫對建筑結構材料要求:
冷庫中長期是低溫環境,在這樣的低溫環境中,特別是在周期性和融解循環過程中,建筑結構易受破壞。因此,冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構造要有足夠的抗凍性能。總的來說,設計冷庫建筑結構和材料要求就是四點:隔熱性、密封性、堅固性和抗凍性。
平衡窗設計:
小型冷庫要求密封,在實際使用時由于庫內和庫外的溫差較大,很容易出現熱脹冷縮現象導致庫門打不開,為了有效解決這類型的問題,小型冷庫設計時一定要具備平衡窗設計,當冷庫內部的壓力過低時,可以適當的向其中補充空氣,讓壓力平衡。
衛生設計:
酒店,機構的小型冷庫對于衛生要求十分嚴格,為了防止冷庫的衛生安全隱患,在建造時一定要把冷庫的邊交接處做成R30毫米以上的圓角,三條邊相匯的地方是形成SR 30毫米以上的球形陰角;這種特殊的結構可以有效防止衛生死角,保證庫內的環境衛生。
