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發布時間:2020-11-12 14:01  
杜柏精釀啤酒招商——啤酒花的組成部分
酒花三大成分:
1.酒花精油(芳香物質)
2.酒花樹脂
(苦味物質→防腐、改善穩定泡沫)
3.酒花多酚
(沉淀、抵抗會氧化、增加啤酒醇厚度)
關于我們:
福建杜柏精釀啤酒有限責任公司創立于2018年,是一家集研發、生產、運營、銷售于一體的精釀啤酒企業。
杜柏品牌現已基本達成與經銷商、配送網點的戰略合作,打造了半小時至1小時的都市配送圈,讓更多的鮮啤愛好者能夠隨時隨地暢享具有歐洲風味的精釀鮮啤!
杜柏精釀渠道伙伴火熱招募中,歡迎有志之士來電咨詢!
到底什么是精釀啤酒?
這時候想想應該怎么回答如果你按照網上搜索到的資料說(年產量小于600萬桶,生產的啤酒用于商業交易。非精釀釀造者或公司機構,其占股份不能超過25%。釀造者所釀造的大部分啤酒的風味都應該是從傳統的或者創新的原料與發酵工藝中獲得。)
小杜回答:
“精釀啤酒是用大麥或者小麥等谷物發酵得來的產物,比QD、BW貴,味道比較濃厚,更攢勁。初次喝你不一定會覺得它好喝,但是你肯定會記住這個味道。”
精釀啤酒——皮爾森歷史起源
1838年,啤酒愛好者(酒鬼)對一直不變的口味不滿,強烈要求開發新品,導致私營酒廠倒閉。終由政府出面開發新式啤酒,有名捷克釀酒師約瑟夫.格羅爾不負眾望釀造出了-皮爾森啤酒。
捷克以出產薩茲(Saaz)啤酒花而出名,被譽為“捷克黃金”。圓潤的藥草香、香料辛香、帶有輕微的泥土香味,苦度偏低,賦予了皮爾森清新淡雅、柔和細膩的風味。這款金黃透徹、泡沫綿密的啤酒,一經上市席卷世界,成為很受歡迎的啤酒之一。
精釀啤酒怎么儲存?
如若是沒有開封的精釀啤酒,你可以看它的保質期,鮮啤和熟啤的保質期不一樣。產品原料臻選澳大利亞進口麥芽、捷克啤酒花和比利時酵母,做到真材實料,從源頭保證產品品質。生啤鮮啤保質期較短,熟啤保質期較長一些。如果是已經開封的酒,那就要盡快喝完,不宜久置。杜柏精釀鮮啤保質期90天,黃白啤、皮爾森等適宜冷藏之后拿出來喝,風味更佳。熟啤可常溫放置,保存時間長達9個月,更加方便運輸攜帶。