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發布時間:2020-11-06 10:47  





餐飲油煙凈化設備的原理是把油和水從油煙中分離出來,排出去的干凈的氣和極微量氣態的油,油煙凈化率達到99%以上,長年使用,機器內部和風管不沾油膩,不用清洗;而抽油煙機因為煙罩間隔遠,所以半途油煙易走失,油煙去除率不超過70%,有風的情況下,油煙可能全部走失。歸結起來,傳統油抽油煙機主要功能就是把油煙排出窗外,至于油煙凈化效果并不明顯。由于現如今用戶需求的多樣化,市面上油煙凈化器的種類也變得越來越多,不同類型的產品其功能特點也有差別。而油煙凈化設備主要功能就是通過多級濾化達到凈化油煙的效果。

人體健康
眾所周知,油煙當中的有毒物質對人體健康有著嚴重的危害,尤其是長期在飯店后廚工作的人員,長時間與油煙打交道會導致頭疼、胸悶、眼癢、鼻塞等,所以從人體健康來看,飯店安裝油煙凈化器是非常有必要的。
環境保護
隨著社會的日益發展,如今大家的環保意識也越來越強烈了,雖然我國餐飲行業的發展十分發達,但造成的大氣污染也是相當嚴重的,所以從環保的角度出發,也是需要安裝油煙凈化器的。

安裝油煙凈化器的規范要求:
一、油煙凈化器安裝基礎要求:
1、設備安裝應由專業人員使用專用工具進行,不得碰撞,以免損壞設備罐表面。
2、安裝前,根據清單仔細檢查設備和附件是否齊全。如果發現設備損壞或附件丟失,請及時聯系供應商。
3、如果安裝了不合格的設備,將無法實現設備的性能,造成返工等后果。
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使用方便
一個好的油煙凈化器必須操作非常方便,如按鍵的設計、油杯的設計、油煙凈化器的開關是否快速、是否有定時功能、照明燈是否合適等。
油煙除凈
油煙能否被凈化是判斷廚房油煙凈化器好壞的基本標準。如果廚房油煙凈化器不能清除油煙,那就是不合格的油煙凈化器。方法是親自檢查或根據參數判斷油煙凈化器的性能。。。。,,
