食堂洗碗機價格質量放心可靠

全自動洗碗機和清洗烘干一體機的區別

全自動洗碗機清洗消毒和全自動洗碗機清洗烘干一體機的區別有哪些？洗碗機主要是用在餐廳、后廚、食堂、酒樓、賓館、飯店、美食城、中央廚房后廚的一款清洗餐具的設備。可代替人工清洗、提升員工效率和幸福感、降低企業單位餐廳運營成本的節能環保設備。

全自動洗碗機和清洗烘干一體機的區別有哪些？1、專業的規劃方案設計對于如何擺放洗碗機可以把它作用發揮到較大，這是一門大學問。霖森全自動洗碗機優點是體積小，特別適合小型飯店、酒店等后廚位置不夠但是清洗餐具數量多的用戶，擁有清洗消毒功能，每小時可清洗餐具2000個左右，操作工人2人即可；功率低，只有21KW，每小時可清洗餐具是2500-3000個餐具，其操作流程是：除渣、主洗、漂洗、輸出。機器擁有PLC液晶顯示控制屏，餐具運行情況一目了然，本機自帶故障報警系統，如有任何問題都可隨時監控，適合有消毒柜的后廚使用，清洗后的餐具可直接放入消毒柜，一般主要用在餐廳、食堂，一般主要用在企業食堂、學校食堂等就餐人數多的場所。

全自動洗碗機商用洗碗干凈嗎？

就餐具清洗方式而言，一般為手工清洗，洗滌用品清洗，蒸汽氣相清洗，高壓水射流清洗和超聲波清洗。清洗方式如仍需采用浸泡或初洗，則與手工清洗一樣過于原始，設備較落后。

　　超聲波清洗餐具無須浸泡與初洗，其主要特點有：

　　速度快、質量高、易于實現自動化，餐具對表面形狀復雜的餐具更是得心應手。如對杯盤碟無論何種形狀，通常洗刷方法難以有效的，使用超聲清洗卻可以達到良好的效果。

　　超聲波清洗的另一個特點是對質地較硬、聲反射強的材料清洗效果較好，特別適用于酒店、餐廳大型餐具、瓷餐盤、瓷餐具、密胺餐具、餐盤。

　　清洗效果好，清潔度高且全部餐具清潔度一致。

　　清洗速度快，提高生產效率，不須人手接觸清洗液，安全可靠。

　　除購置洗碗機的成本高于手工清洗外，從使用成本與效果的角度，超聲波清洗明顯優于氣相清洗和高壓水射流清洗。

酒店使用全自動洗碗機的必要性

現在隨著人們的生活水平提高，對餐具衛生安全也是有了更加嚴謹的要求，一般的消毒柜滿足不了對餐具消毒的要求，使用全自動洗碗機呢，它自帶的清洗消毒功能可達到國家衛生要求標準，而且整體操作也是全自動的，使用餐具破損率低、效率加快等。

  全自動洗碗機不僅是可以代替人工清洗餐具和加快工作效率外，也可以為員工減輕工作強度。操作人員只需要把餐具放在洗碗機傳輸帶上，餐具可自行完成清洗烘干消毒過程，清洗一個餐具的過程只需30秒即可完成清洗烘干消毒的全部過程。

選購全自動洗碗機不僅可以使后廚提升形象，提高工作效率，也可以節省酒樓綜合運營成本。其實霖森全自動洗碗機憑借著穩定的工作性能和品質贏得了市場眾多用戶的認可和好口碑，而且現在酒樓只要在后廚空間允許的情況下全自動洗碗機已成為必備品。