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發布時間：2020-11-04 11:32
農藥殘留檢測試劑盒（酶抑制率法）
配合農藥殘留速測儀器檢測蔬菜水果等食品中農藥殘留
2、酶粉溶解后盡快用完，可短期冷藏保存如1星期內不能用完，應冷凍保存，但反復凍融不可超過3次，冷凍保存不超過1個月。
3、底物和顯色劑溶解后需冷藏保存，保質期1個月；
4、酶粉、底物和顯色劑如未溶解可冷凍長期保存。
蔬菜中常見的農藥殘留主要有有機磷農藥和氨基甲酸酯類農藥兩大類。農藥利用率一般為10%，約90%的農藥會殘留在環境中，對環境造成污染。據相關部門統計分析，我國目前農藥的年用量是世界首位，有70%蔬菜被有*毒的有機磷類農藥污染過。近年來，農產品農藥殘留污染問題嚴重，由于誤食高農藥殘留量的蔬菜而出現的食物*毒現象越來越多，甚至還因農藥殘留超標而限制了蔬菜出口，這對人民的生命安全、身心健康以及我國對外農業貿易的發展產生了嚴重影響。
東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產品研發部、生產基地以及銷售部門，主要研發生產各類食品安全快速檢測產品，公司的產品通過分析測試機構（中國廣分測）的檢驗認可。
農藥是一把“雙刃劍”，一方面，農藥是現代化農業必不可少的生產資料，其在減少農作物病蟲害，增加農產品產量，提升農產品質量等方面發揮了巨大的作用。先用清水將表面污物洗凈，放入沸水中2至5分鐘撈出，然后用清水沖洗12遍后置于鍋中烹飪成菜肴。另一方面，由于人們在防治農作物病蟲害過程中不合理和超劑量使用化學農藥，導致農產品中的農藥殘留量越來越高，影響了農產品的出口和人民的健康，也破壞了農業生態環境。2009年綠色和平組織在北京、上海和廣州三地的大型超市和農貿市場采購蔬菜并送檢發現：在45個送檢的蔬菜樣品中，有40個檢測出農藥殘留；農藥種類高達50種，其中5種是世界衛生組織確認的高毒農藥；2013年1月29-1月31日廣州江南菜市場檢出并銷毀毒豆角13.04噸（含有禁用高毒農藥）,農藥殘留問題已成為一個日益突出的食品安全問題。
快速檢測農藥試劑批發水對食品品質有著重要的影響，而水分測定儀作為食品檢測行業中必不可少的儀器產品，重要程度不言而喻。農藥殘留現狀近幾年，雖然在各級政府的監管下，蔬菜中農藥殘留問題得到了一定遏制，但由于蔬菜中農藥不合理使用，生產經營的分散性，生產技能不能適應蔬菜生產的新要求，使農藥殘留超標問題依然存在。尤其是近年來，注水肉事件突出，給人體健康帶來極大威脅。為了保障市民吃上“放心肉”，食品藥品監督管理局積極采取措施，嚴厲打擊注水豬、牛、羊肉。水分測定儀作為檢測含水率專用儀器，檢測過程快速、便捷，相比傳統檢測肉類水分的標準辦法烘干法，僅需1分鐘即可輕松完成檢測，因此，逐漸被用來檢測食品注水情況。
