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發布時間:2020-11-06 10:33  










速凍食品安全嗎?
速凍食品所采用的速凍技術,能有效地抑制食品中的微生物繁殖和酶的活性,使微生物處于休眠狀態,部分微生物甚至會因低溫而,從而保證食物不會變質。因此規范生產的速凍食品的食品安全可以得到有效保證。
近年來我國陸續發布、實施了多項食品安全國家標準,如《食品安全國家標準速凍食品生產和經營衛生規范》、《食品安全國家標準速凍面米制品》、《速凍食品生產HACCP應用準則》等,對速凍食品生產、儲存、運輸、經營各環節都提出了相關要求,有效保障了速凍食品質量安全。
黃桃極不耐儲藏,非常容易變質,所以黃桃常常被加工成罐頭。除此之外,也有大量的黃桃經過加工后取出桃肉冷凍,既可以被加工成罐頭,還可以制作成桃汁,桃醬,也可以直接用于甜品等,受到廣大消費者的喜愛。近幾年,隨著我國保藏技術的提高,黃桃鮮品也逐漸進入的了大眾的視線,在超市,水果店皆可見黃桃的身影。
黃桃的營養豐富,每100克黃桃肉中含有碳水化合物14克,比普通桃子高了4克,說明黃桃比普通桃子更甜,含有更多的糖分。黃桃中的胡蘿卜素含量也比普通桃子高,幾乎是普通桃子的兩倍。除此之外,黃桃中還含有豐富的劑、膳食纖維、鐵鈣及多種微量元素,黃桃甚至有果中的美稱。
菠蘿原產于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。 已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列于外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、結網和造紙。
鳳梨與菠蘿在生物學上是同一種水果,只是兩者的形態有一些差別。