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發(fā)布時(shí)間:2020-12-01 08:52  





槽子糕機(jī)的注料方式
槽子糕機(jī)其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理、操作簡(jiǎn)單、調(diào)節(jié)容易、拆裝和清洗方便。該設(shè)備有注料量調(diào)節(jié)手柄、注料速度可任意調(diào)節(jié),注料精度高,只需一人操作;連續(xù)自動(dòng)注糊和腳踏注糊,兩種注料方式可隨意切換??筛鶕?jù)客戶(hù)需求定制加工(定制出料頭的個(gè)數(shù)),可增加輸送帶來(lái)實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化生產(chǎn)。全部使用快裝接頭,拆洗更便捷。氣物料接觸部分均采用不銹鋼304制成,符合食品安全要求。該類(lèi)設(shè)備特別適合中小型食品企業(yè)、蛋糕房、面包房、小作坊和剛剛創(chuàng)業(yè)的個(gè)體生產(chǎn)者等蛋糕、面糊類(lèi)食品的注料使用。
槽子糕機(jī)的介紹
寧晉縣增益食品機(jī)械廠(北京分公司)擁有多項(xiàng)產(chǎn)品技術(shù)專(zhuān)利,多年來(lái)經(jīng)過(guò)科技人員的不懈努力,自行研制了多種經(jīng)濟(jì)耐用并具有高科技含量的食品機(jī)械產(chǎn)品。本廠主要產(chǎn)品有:槽子糕機(jī),各種型號(hào)面條機(jī)及相關(guān)配套產(chǎn)品。其中宏順牌系列槽子糕機(jī)是我廠工程技術(shù)人員歷經(jīng)多年自行研發(fā)的新產(chǎn)品,它改變了諸多弊端,本品具有結(jié)構(gòu)緊湊、制作精細(xì)、省時(shí)、省力、操作維護(hù)方便等特點(diǎn),是中、小型生產(chǎn)單位的設(shè)備選擇?!颁J意進(jìn)取、創(chuàng)新發(fā)展,用戶(hù)至上”是本廠奉行的企業(yè)方針,增益機(jī)械廠全體員工以嶄新的企業(yè)形象,迅猛的發(fā)展速度,真誠(chéng)的信譽(yù)理念,完善的市場(chǎng)服務(wù)。
用槽子糕機(jī)做無(wú)水蛋糕的注意事項(xiàng)
(1)雞蛋必須要新鮮的,那么需要往蛋清中加入1-3滴的白醋,使用蛋清 糖更容易打發(fā)。
(2)蛋清和蛋黃分離要干凈,不然會(huì)影響蛋白的打發(fā),或者說(shuō)像這樣少量的一個(gè)配方,可能直接打不到細(xì)膩的狀態(tài),蛋糕組織肯定不行了,
(3)打蛋白缸或盆里不能有油或油漬,這跟蛋清有蛋黃的效果差不多的。
槽子糕機(jī)的優(yōu)點(diǎn)及性能介紹
產(chǎn)品:槽子糕機(jī)制造的蛋糕大小均勻,質(zhì)量十分好,表面光滑細(xì)膩,入口清香。該機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單合理,占地少。出料頭有各類(lèi)別顏色的糕點(diǎn)成型模具,更換特別方便,可以研發(fā)設(shè)計(jì)各類(lèi)糕點(diǎn)。該多功能蛋糕機(jī)具備著如下優(yōu)點(diǎn):1.整機(jī)為鋁合金框架結(jié)構(gòu),剛性強(qiáng)。2.該機(jī)采用觸摸屏人機(jī)界面操作系統(tǒng).操作簡(jiǎn)單:機(jī)器配有微調(diào)系統(tǒng),操作簡(jiǎn)單,使用方便,不止省時(shí)省力,除此另外大大環(huán)比了人工消耗。3.研究發(fā)明合理:整機(jī)結(jié)構(gòu)精巧,表面送料系統(tǒng)運(yùn)行平穩(wěn),故障少,用地面積小,拆裝清洗快捷方便。
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