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從公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝，歷時1800年，這一段落為我國傳統酒的成長期。因為，白酒的主要成分是乙醇（酒精），除此還有醛，飲酒過多會引起酒精中du。在這個時期，由于有了火，出現了五谷六畜，加之酒曲的發明，使我國成為很早用曲釀酒的國家。醴、酒等品種的產出，儀狄、杜康等釀酒大師的涌現，為中國傳統酒的發展奠定了堅實的基礎。就在這個時期，釀酒業得到很大發展，并且受到重視，官府設置了專門釀酒的機構，酒由官府控制。酒成為帝王及諸侯的享樂品，“肉林酒池”成為奴隸主生活的寫照。

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為什么有些人喝再多都不吐

1、酒量本身就大

一個人的酒量跟自身的乙quan脫氫酶含量有很大的關系，乙quan脫氫酶含量高的人，喝酒基本上很難醉，更別說吐了，喝到胃里的酒精能夠很快得到分解，身體的反應并不是很大，如果不是喝得太多有酒味的話，根本看不出來喝過酒，而且他們思路還很清晰，完全不像喝醉的人。杏花村5大系列開放招商隨時退換貨產品全不壓貨總部補貼做廣告從公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝，歷時1800年，這一段落為我國傳統酒的成長期。

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喝酒有一種情況是有病癥的，那就是隨便喝一點酒之后就會出現紅斑的情況，這種人的體質比較特殊，也很少，但是當他們接觸到酒精的時候，手上、腳上、身多部位會出現紅斑，和喝酒臉紅不一樣的是這種情況下發紅的并不是全部，只是大小不一、一塊一塊的斑點，這是體質原因，屬于過敏的表現，因此這一類人是注定與酒無緣的，除非能改善體質，讓自己變得對酒精有免yi力。第四段落是由公元1000年的北宋到公元1840年的晚清時期，歷時840年，是我國傳統酒的提高期。

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“白酒的儲存時間越久，白酒的口感就越好”與儲存白酒的容器材質有很大的關系。酒窖中的白酒一般都是采用傳統的陶壇作為儲存容器。陶壇特殊結構可以讓空氣中的氧氣進入陶壇中，加快白酒的完全氧化反應。這一段落的漢唐盛世及歐、亞、非陸上貿易的興起，使中西酒文化得以互相滲透，為中國白酒的發明及發展進一步奠定了基礎。陶壇本身含有多種金屬離子，對白酒的老熟有很大的促進作用，可以去除雜味增加香味，讓白酒的口味更加協調醇厚。