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廚房通風排煙管道

煙罩吸口的位置和尺寸的確定：煙罩吸口的位置應設置在炒爐的正上方，考慮吸風口的風速與主風管的風速相等，故煙罩吸口的長寬尺寸一般設置為：300×300mm，不能超過：400×300mm。

抽油煙系統風管的阻力計算：風管內沿空氣流動的阻力有兩種，一種是由于空氣本身的粘滯性及其與管壁間的摩擦而產生的沿程能量損失，稱為摩擦阻力；另一種是空氣流經風管中的管件及設備時，由于流速的大小和方向變化以及產生渦流造成比較集中的能量損失，稱為局部阻力。

風機旋向如何選擇？

對應措施：因離心風機有左旋、右旋之分，建議根據現場位置，確認風機旋向（風機廠家出廠時，大多出風口朝上；即默認為右旋90度或左旋90度；面朝風機吸風口，出風口靠右，即右旋；面朝風機吸風口，出風口靠左，即左旋；另外旋向分為0度，90度，180度，可以自行調整）

蕪湖富林環保通風設備有限公司主營：廚房通風排煙管道；蕪湖富林環保通風設備有限公司主營：廚房通風排煙管道；

首先選擇抽油煙機安裝的位置十分重要。一定要使管道越短越好。一些業主會為了美觀，把管道拉得比較長，這樣一來，關掉油煙機后，管道里還會集聚很多油煙排不出去，再倒回室內。

另外，為了不破壞原有的主副煙道，其開口方向不是隨意可以改的，一定要打在副煙道里面。業主不能按自己的喜好隨意改變。不過，煙道的孔可以擴大，但是注意不要破壞副煙道的擋板。

排風管內的風速不應小于10 m/s，一般設計為10~12 m/s;排氣罩內接風管處的喉部風速應為4~5 m/s；排風管一般要用1.5mm厚的鋼板制作，盡量縮短水平管道的長度，并有2%以上的坡度坡向排氣罩。排風管道采用不燃燒材料制作；

補風量不宜過大，一般應小于40000m3/h風量為宜，送風系統風機宜采用調速風機，配合排風補風系統及廚房室內負壓值調整送風量，節電節能。烹飪輔助區空調降溫：空調降溫應首先滿足整個烹飪區一定負壓值，一般不得大于5Pa,崗位送風與輔助區送風量總和接近排風量的80%~90%，送風溫度19℃，相對濕度95%，工作環境溫度≤27℃，相對濕度60%。

油煙機功率小，不能滿足抽風量的要求，廚房油煙大，熱度高，影響油煙機的性能。

解決辦法：要么減少做飯的頻率，要不更換一臺功率大一點的油煙機。

油煙機長期不清理，油煙機一般需要半年清理一次，否則扇葉上面會有很多油漬，影響排煙效果。

解決辦法：可以自己動手清理，可以請專業人員進行清理，價格大約100元，另外，油煙機的止逆閥門要定期更換，兩年左右換一個，減輕油煙機的壓力，才能更好的排煙。