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發布時間:2020-07-26 05:58  





廣州市慕深商廚電子商務有限公司是一家集生產加工、經銷批發為一體的有限公司。專業生產華夫爐、雞蛋仔機、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設備、酒店廚房設備系列產品,有著完善的售前,售中,售后服務體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。燃氣炸爐加工費用服務熱線
4.必要時,須調整炸爐:如果炸爐回溫時間是不可被接受,則請依循以下項目做炸爐檢查。如果發現任何問題,請依敘述說明改正。
A.如果炸爐過濾器太臟,則更換。
B.當炸爐處于烹煮溫度時,如果油位低于油位線請補充油以達到油位線位置。如果油位高于油位線請取出多出的油以降至油位線位置。
C.在電氣炸爐,確認大電流容量電源插頭是否正確的插上插座。必要時做一些調整。
D.在炸爐,檢查密封角,活動板,固定板。必要時調整他們的定位點。
E.在炸爐,檢查風量以及混合室鼓風機。必要時作調整。
F.在炸爐,檢查燃燒器火焰幅射光度狀態。
G.參閱操作說明書之故障排除。
5.再一次檢查回溫時間:如果回溫時間無法達到適當的標準時間。聯絡Frymaster服務專線1-800-551-8633以取得協助。
半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的零食,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫,可以先、實現自動加料,自動攪拌和自動出料等,從而減少人工成本,比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。炸制出的食品不僅色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產品產量,延長了貨架期。
安全特別備注:
★粗濾:每半小時提起清理一次。
★接渣盒:即滿即倒,嚴禁殘渣滯留在設備內超過1小時。過濾殘渣投放在水中完全冷卻并遠離設備。
★刮渣帶:生產結束后繼續運行15-30分鐘。
★提升網帶:油炸結束切斷關閉加熱電源,30分鐘后方能提升網帶支架。防止加熱器余熱引起殘渣起火。
★保險杠:設備提升到位后必須插入保險杠后,方可進行其他設備操作。
★滅火系統:電磁閥安全銷拔出后,油炸結束后滅火機測量控制電源不能切斷。