電磁爐的工作原理常用解決方案

伊派電磁爐的產品功能

1、溫度高：爐芯可以在3秒鐘之內加熱，爐面溫度200度左右，可以爆炒，符合國人烹飪習慣。

2、不挑鍋：不管是鐵的、鋁的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底鍋都可以放心在電陶爐上使用。

3、無輻射：采用紅外線發熱原理，沒有電磁爐的高頻電磁波的輻射，無明火，不產生廢氣，屬于無污染和無害人體物質的健康產品。

4、熱效應，采用先進的遠紅外加熱爐芯作為發熱體，使用新型的耐火隔熱材料，底板和周邊的熱損失小，受熱、導熱均勻，熱效更高。

5、溫控節能：采用工業級溫度控制系統，準確控溫，當爐面溫度達到飽和時，微電腦系統就會自動識別，讓電陶爐進入后臺半功率工作，這樣可以保證爐面溫度的一致穩定，中心保護昂貴的黑晶面板。

6、安全保護：具有超高溫和高低電壓保護功能，爐面設有高溫警告指示燈。

7、壽命長：電熱線壽命極長，發熱盤的壽命可達到1W小時以上，使用壽命長達10年以上。

8、高強度抗壓：承載能力可達到100斤以上，一般煲湯的重量沒有問題，除非拿個錘子把表面玻璃砸碎了。

9、一爐多能：除了具有煎炒、燒烤、火鍋、爆炒、熱奶、煲湯、慢燉、預約等強大功能外，還能配套烤盤，烤網進行鐵板燒，燒烤休閑娛樂，另外還有一項獨特優勢，就是寒冬歲末，電陶爐還可以當暖爐使用。

10、保健功能：紅外線波有促進血液循環，加速新陳代謝，增強免疫等功能。

?為什么我們喜歡涮單人小火鍋？

   為什么我們喜歡涮單人小火鍋？火鍋電磁爐種類很多，分為分餐電磁爐、共餐電磁爐。即小功率、小尺寸的電磁爐，功率范圍在500W-1000W之間，面板尺寸在245毫米以內。每人單獨使用 一個電磁爐和鍋具，可以根據不同人口味選擇不同的食材。在燒水過程中，可把鍋向邊緣移1/4或1/3，保持1-2分鐘左右，應能繼續加熱，說明電磁爐加熱功能正常。使用分餐電磁爐干凈、衛生，適合對飲食衛生比較講究的人士。

  由于小火鍋電磁爐本身是直接對鍋具加熱的器具，根據電磁爐加熱原理，對于放置到電磁爐加熱的鍋具或者容器，只有該容器有符合加熱條件鍋具，該容器均能被加熱。一般電磁爐用加熱器鍋具均為平底鍋，并且上蓋不會完全密封，以免鍋具氣壓會升高造成溢出或者鍋具變形。同樣，微波爐的內膛清理是非常令人頭疼的事情，而使用電磁爐卻沒有這些麻煩。密閉容器易炸機的原理：如果被加熱的容器是密封不透氣或者透氣不好的話，加熱的時候產生大量的水蒸氣無法釋放，從而造成容器內部氣壓越來越高，當氣壓升高到一定的時候，便會產生炸機。

   因此，當使用電磁爐來加熱如高壓鍋等以增加大氣壓強來使食物快熟的產品，在使用過程中應該嚴格限制，不應使此類鍋具在使用過程中出現有內部食物堵塞出所孔等危險事件發生，一量如此這類產品內部氣壓將急劇升高，終造成炸機而發生危險事故。

  同時更是禁止電磁爐直接或者間接加熱密封容器，容器內氣壓升高將非常容易發生炸機。所以，密封容器如食物罐頭、密封飲料瓶等禁止放到電磁爐上加熱，以免發生危險。

劣質火鍋電磁爐容易造成哪些危害

   火鍋電磁爐容易造成哪些危害？危害一：輻射。由于火鍋電磁爐的電路板插件設備簡陋，程序漏洞較多，軟件和硬件參數是強制性配合的，機器頻率跑偏無法校正，加之外殼為降低生產成本，未做任何屏蔽措施，而且安全檢測設備不齊全，導致電磁爐輻射大量產生并且泄露出來危害身體。一、品牌特色回轉火鍋單人單鍋旋轉火鍋設備品牌特色對于任何行業而言，重要性不言而喻。　　

   火鍋電磁爐容易造成哪些危害？危害二：漏電有危險。安規設備不齊全，電路板設計不合理，電線排布混亂，加上為省成本材 料費用,防水結構單薄，促使內部易漏水進爐腔,燒毀商用電磁爐機芯,很有可能造成漏電、觸電引發生命的危險。　　

   火鍋電磁爐容易造成哪些危害？危害四：不能長時間連續工作。由于降低成本的需要，硬件跟不上長時間運行的腳步，自然會被累垮，就像人的身體，體質不好就容易導致虛脫的現象。　　

   火鍋電磁爐容易造成哪些危害？危害五：加熱不均勻，炒菜糊鍋，半生半熟，影響口味和生意。劣質線盤容易在運輸和使用過程中變形和位移,排布不均勻導致線盤加熱時一邊糊了一邊還沒熟,商用電磁爐大多的使用場所是酒店餐飲、快餐小炒、酒樓、大排檔以及單位食堂等。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通，產品使用簡單方便，整個廚房環境清涼舒適。

怎樣挑選好用的大功率電磁爐？

1、看口碑

商場是質量的試金石，品牌質量怎么樣？看看有沒有人用過，沒人用過的品牌，初期運營的老板資金緊缺一般不建議檢驗，否則后段修補影響生意，往往是乘人之危。

2、看配備參數

社會經濟發展迅速，生活水平前進，勞動力廉價，薪酬不漲，物價上漲，菜米油鹽成為每個人擔憂的問題，消費者購買力減縮，出產制造、餐飲老板生意都在本錢增加，許多老板垂青價格，忽視了質量，而恰恰是質量影響了炒菜的口味，經商本錢和功率。不論購買什么樣的電器，都在對比價格，對比效果，對比資料，三者缺一不可。溫度設計不準會導致燒機隱患，因為內部的很多保護功能是基于溫度監測的。

3、看售后服務

在大功率電磁爐工作競爭中，價格戰是首要，次要是質保年限和虛偽許諾，一臺220伏大功率電磁爐的正常質保期是12個月，一臺380V大功率電磁爐的正常質保期是24個月，商家往往為了競爭和同行，除了降價，就是不斷出花招，質保3年、5年、一生、沒錯信不信由你，橫豎我是不信的，至少與我們夢想的質保不花錢，上門來修補是有很大出入的，因為商家沒有說質保不收費、沒有說意外不收費、也沒有說以后不收費，還沒有白紙黑字簽合同確保不收費，不收任何費用，一個字的不同商家就能有無數個空子可鉆，甚至一些不銹鋼工廠出售大功率電磁爐，一兩年即轉行，修補電話無人接，工廠倒閉。賤價出售，高價修補的比方不可勝數，如果你可以放下生意不做去和商家打官司，相信你現已十分生氣，但因小失大的事，我們衡量之后都不會去做，我們只能從頭挑選品牌挑選大功率電磁爐配備參數，購買賤價大功率電磁爐，驗證了你就知道真假。作為專業的商用電磁爐廠，我們為全國商家提供穩定的高質量的商用電磁爐供應，同時提供信息咨詢服務，關于回顧電磁爐行業的發展歷史的一系列問題¤。