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冷鏈物流企石冷藏運輸公司

冷鏈物流供應鏈是一條有機的物流鏈條，從產品或服務需求開始，到滿足需求為止的時間范圍內所從事的經濟活動中，都處于所規定的溫度下，所有涉及的冷鏈物流活動的部分所形成的鏈條。冷鏈物流供應鏈系統的建設離不開冷庫的建設，沒有冷庫便不會有冷鏈物流運輸，也不會有冷鏈物流供應鏈系統倉儲，所以應大力建造冷庫，建設大規模、高水準冷庫成為冷鏈物流供應鏈建設的重要任務。

只有高水準的冷凍庫或冷藏庫才能徹底地滿足貨物的冷凍冷藏需求，確保貨物在供應鏈環節不出現產品變質問題，從而打造出讓政府和企業都無后顧之憂 的冷鏈物流供應鏈系統。將家庭物流、企業物流、非營利性機構物流以及綠色物流整合起來，我們可將之稱為完全物流鏈或完全供應鏈。

我國冷鏈物流的發展相較與發達國家還是存在一定的差距的，但正因如此，我國冷鏈物流的發展還具有很大的空間，這著重體現在速凍、水果蔬菜等產品的儲藏和運輸上。

設施設備不足。國內易腐物品裝車大多在露天而非在冷庫和保溫場所操作，80%~90%的水果、蔬菜、禽肉、水產品都是用普通卡車運輸，大量的牛奶和豆制品是在沒有冷鏈保證的情況下運輸的，運輸這些易腐食品時大多在上面蓋一塊帆布或塑料布，有時棉被還成了較好的保溫材料。造成這種窘境的直接原因是國內冷鏈設施和冷鏈裝備嚴重不足，原有設施設備陳舊，發展和分布不均衡，無法為易腐食品流通系統地提供低溫保障。