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發布時間：2020-10-14 18:42
傳統解凍方式是一般用水、空氣和真空冷凝蒸汽通過導熱傳送到肉類里。解凍方式有以下幾種：
一、通過氣流解凍 ：
采用肉類和氣流之間的溫度以及氣流速度的調節，使熱量通過肉類的表層的氣體靜壓傳導給冷凍肉類里面，使冷凍肉類里面達到回溫解凍的終目的。低溫高濕解凍機簡介:山東華譽的低溫高濕解凍機是早年間公司的技術人員去德國考察學習,回國后引用德國先進的技術,并加上自己的創新,最終研發成了低溫高濕解凍機,山東華譽的低溫高濕解凍機解凍量從100kg到好幾十噸不等,滿足各種不同客戶的解凍量需求。有空氣流動和空氣靜止的效果，特點：有很強的適應性，能使設備的投入很少，但是解凍的時間非常長、效率也非常低，使解凍出來的肉類表面失去新鮮度。
二、使用水解凍
需要大量的水，還需要大量的時間才能解凍出來，營養也跟著水大量流失。
三、還有另外一種解凍方法叫做微波解凍。
這種方法是通過微波電磁波的高頻輻射作用下，利用極性分子振動產生與周圍分子的彈性碰撞、摩擦生熱，其升溫方式從產品材料內部產生。
低溫高濕空氣解凍機特點
1 減少食品水分流失，鎖住營養成分，降低產品失重率(實際失重率在1%以內)
2 PLC觸摸屏全自動控制，可以根據不同解凍要求進行調節，易于操作
3 解束后自動轉為冷藏保鮮狀態，隨用隨取，維持被解凍品的新鮮狀態
4 整個解凍過程處于低溫環境，可選配裝置，滿足食品安全衛生要求
5 廣泛應用于禽肉類、豬、牛羊肉、魷魚等肉類和水產加工行業
6 理想的解凍曲線，產品的源泉
高品質低溫高濕解凍機解凍原理
一、產品名稱：低溫高濕空氣解凍機
二、公司名稱：山東華譽機械設備有限公司
三、解凍原理：高濕空氣解凍裝置運用濕度高達85%以上的高濕空氣在不同溫度環境里進行強制循環，循環空氣的相對濕度達到設定溫度下的高濕度，是該解凍裝置突出的特點。山東華譽制作的低溫高濕解凍機已經遍及全國各地，歡迎新老客戶前來洽談采購。
解凍機
1.產品名稱:低溫高濕解凍機
2.公司名稱:山東華譽機械設備有限公司
3.公司地址:山東省濱州市博興縣店子工業園
4.山東華譽的低溫高濕解凍機引進德國的先進技術和配件,并將自己的技術專利融合到里邊,完成了從凍肉到鮮肉的轉換,低溫高濕解凍機解凍出來的凍肉能保證肉的色澤和鮮肉基本一致,肌肉組織和纖維組織也幾乎完好無損,水分流失控制在1%以內.提高了解凍的經濟效益,低溫高濕解凍比空氣自然解凍,水解凍和微波解凍都要方便,效果好.買低溫高濕解凍機,就來山東華譽機械設備有限公司.
