果蔬果汁設備生產線市場價服務至上“本信息長期有效”

舜甫科技濃縮果汁生產線工藝流程及操作要點

舜甫科技專業承接果汁飲料生產線的工程整體設計、加工、生產,安裝調試,具有豐富的生產技術工藝，設備加工管理經驗，提供國內市場EPC整包工程服務。打造工業自動化設計，使人與物結合,生產過程可追溯。我們為您提供以下信息。

(1)原料選擇:制汁原料應選用成熟度較高的軟果實,剔除發酵變質及未熟果實。

(2)清洗:原料榨汁前的洗滌是減少污染的重要措施，帶皮榨汁時更應注意。因此，必須用流動水洗凈果皮上的泥沙和雜質。必要時用溶液漂洗后，再用清水淋洗。

(3)打漿:濃縮果汁生產線用打漿機打漿去皮，果漿用布包裹榨取果汁，出汁率可達70%人上。或者將洗凈后的果實倒入壓榨機內榨汁,再經刮板過濾器濾去果皮、果籽及部分粗纖維。

(4)調配:粗濾后的果汁先加水稀釋至折光度為4%。然后按照90千克果汁加10千克白砂糖的比例調配,不斷攪拌,使糖完全溶化。

(5)過濾:調配好的果汁，經離心過濾機過濾、分離,除去殘余的果皮、果籽、部分纖維、碎果肉塊和雜質。

(6)均質:過濾后的汁液經均質機均質,可使細小果肉進一步破碎,保持果汁的均勻混濁狀態。均質機壓力為10~12兆帕。

(7)殺菌冷卻:采用高溫殺菌等方式對濃縮果汁進行殺菌處理，殺菌式為5’- -10’ /100C， 爾后快速冷卻至40C以下。

(8)灌裝封口:將果汁加熱，在汁溫不低于80口條件下灌裝,并迅速封口。

飲料生產線加工設備主要硬件設備可以按照不同的分類進行分類

舜甫公司將通過體系創新爭做行業標準制定者，進而引導產業開級，創造經濟價值的同時勇擔社會責任。沿此主題思想本公司竭誠向致力于行業研究的專業學者提供先進的研發實驗設備,向業內客戶提供一流的產品和交鑰shi工程。我們為您提供該行業的以下信息。

一、飲用水生產:飲用水生產設備

1、粗濾設備、精濾設備水處理設備; 2、 殺菌設備; 3、灌裝; 4、輸水用管材、管件和儲水器; 5、 消毒的設備;6、空氣凈化設備及風淋門; 7、燈檢設施; 8、生產日期和批號標注設施;

二、碳酸飲料生產設備:

源水處理凈化設備,攪拌配料設備，過濾設備，化糖罐，包裝物消毒設備，自動灌裝封蓋設備，貼標打碼設備，CIP過程清洗設備等;

三、茶飲料生產線主要設備清單:

水處理設備，浸提設備，過濾，化糖,中間儲罐，包裝物消毒設備,自動灌裝設備,貼標打碼設備，檢驗設備，CIP全自動清洗設備;

四、果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料

果(蔬)預處理設施(適用直接以果蔬為原料) ;榨汁機或制漿機(適用直接以果蔬為原料) ;水處理設備;貯罐;殺菌設備;自動灌裝封蓋設備;生產日期和批號標注設施;管道設備清洗消毒設施。

以上是舜甫科技您一起分享一下內容，舜甫科技公司專業生產飲料生產線，歡迎新老客戶蒞臨。

果汁生產線化解農民“豐產不豐收”的尷尬

近年來，水果市場行情見漲，同時，果汁飲料市場的不斷擴大，激發了農民的水果種植熱情,水果種植面積大幅增長。飲料生產線中包裝設備的可靠性和包裝線的協調性，直接影響到整條生產線的工作效率、生產成本和產品質量。但是，單純的水果銷售讓果農陷入了“豐產不豐收”的尷尬境地。雖然，我國很多地方都產生了水果滯銷問題，但在國外市場上，新鮮果汁以及供提取營養素與色素的濃縮果汁銷售供不應求。一些投資者從中看到商機，紛紛加大對果汁生產線的投入，不僅為國內果汁市場提供了更加新鮮的產品，而且增加了果農的收入。

作為機械行業一員,舜甫企業加大了對果汁生產線設備的生產投入，以滿足果汁生產市場的需求。7、包裝與殺菌在最終成品之前,需要對蘋果汁進行滅菌處理,使之符合國安全衛生標準，最后進行罐裝密封工作。舜甫企業果汁生產線可根據不同品質的水果,將楊梅、桃子等加工成兩種果汁制品:一種是以農戶因來不及采摘、銷售而積壓的次果為原料的水果濃縮汁，另一種是以高品質鮮果為原料制成的高等級非濃縮純果汁。該項目初期每年可消化鮮果600噸，能讓果農的鮮果利用率提高至60%。

果汁生產線的廣泛應用，不僅可以解決果農“豐產不豐收”的尷尬，而且可以通過增加水果產品的附加值,增加果農的收入，同時又可以滿足市場上對現榨果汁等果汁飲品不斷增長的需求，做到了真正的一舉多得，促進了農業生產鏈條的完善。

如需了解更多全套骨湯生產線相關信息及配套設備、EPC建廠整包及生產線建設相關內容，歡迎關注北京舜甫科技有限公司網站或撥打圖片上的電話咨詢，我司將安排工程師為您提供專業解決方案和全方面服務。(可根據客戶需求，進行非標設計)?