海產品氣調包裝機生產基地來電咨詢 諸城廣元機械

生鮮魚蝦的氣調包裝新鮮水產及海產魚類的變質主要使魚肉的氧化分解釋放出味的叁甲AN、魚肉脂肪氧化酸敗、魚體內酶降解魚肉變軟、

采用氣調包裝可對草蝦保鮮。先將蝦浸泡在100mg/L溶菌酶和1．2保鮮液中處理后，采用40%的CO2和60%的N2混合氣體灌充氣調包裝袋內，其保質期較對照樣品延長22天，是對照樣品保質期的6．5倍。

▲禽生鮮肉類氣調包裝

家禽肉氣調包裝主要是防腐保鮮，保鮮用氣體由CO2和N2組成，禽肉用50%—70%CO2/50%—30%O2包裝在0℃—4℃的貨架期達14天。

在肉類氣調保鮮包裝中，使用高濃度O2可使鮮肉保持鮮紅色更鮮艷，在缺氧環境下則肉質呈淡紫色，如用CO2、N2等保鮮氣體，肉色澤呈淡紫色，保鮮期可達30天左右。生鮮肉類包裝材料也要求使用對氣體有高阻隔性的復合塑料包裝材料。

水果保鮮充氮包裝機,櫻桃盒式氣調包裝機,鹵制品封盒包裝機一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來！相信這句千古名句大家都曾經聽說過，在遙遠的古代，在北方地區想吃到新鮮的荔枝可不是一件簡單的事情，他需要快馬加鞭地讓人從南方運送過來，荔枝一日而味變，二日而色味，三日色香味都會有損害，如今，隨著科技的發展，想要吃到美味的荔枝再也不是難事了，如果您從事水果方面的工作，對水果的品質要求比較高，那您不妨試試咱們的氣調保鮮真空包裝機，用氣調保鮮真空包裝機去包裝水果，其鮮度和色澤都會比不包裝的要好很多哦！由于不是在真空下充入保鮮氣體，盒子內部殘留大量空氣，使得置換率不高，保鮮效果不佳。