您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2020-12-09 05:18  





隱孢子蟲(Cryptosporidium)和賈第鞭毛蟲(Giardia) (以下簡稱兩蟲)是2種嚴重危害水質安全的致病性單細胞原生動物,其卵囊或孢囊具有個體微小、致病劑量低、抵抗環境選擇性壓力強、易造成兩蟲病爆發流行等特點,呈全球性分布。
賈第鞭毛蟲主要寄生于人體腸內,引起以腹瀉為主要癥狀的賈第蟲病。隱孢子蟲主要寄生在人及其他宿主胃腸道上皮細胞的刷狀緣,是一種重要的能引起人和動物腹瀉的機會性致病原蟲。
賈第鞭毛蟲致病劑量為10~100個活孢囊,隱孢子蟲致病劑量僅為1~10個卵囊。人體gan染兩蟲后可能出現惡心、厭食、全身不適、腹脹、腹瀉、突發性惡臭水樣便、低熱甚至死等臨床癥狀。
食品飲用水水質安全,是保障食品生產原材料安全的基礎。真正好的食品飲用水試驗檢測,實際上的意義不止局限于食品加工環節的安全控制指標、工藝憑據和營養成分保留程度。對食品飲用水品質量的核實和檢驗,它的存在關系到國計民生,值得我們花時間、花代價也要重視、做好。在未來,更加細致精準的食品飲用水水質檢測技術和更加全方面完善的食品安全監控管理體系,必將能造福每個民眾。
食品飲用水檢測過程應當強化信息管理。食品飲用水試驗檢測的信息管理,首先就要做到對一些常用的數據統計、匯總和處理軟件做到能上手、懂框架、出結果、求誤差。針對不同的食品飲用水檢測報表信息錄入都要有固定的錄入和輸出區,并更新程序,必要時請教專業人員編程完善[4]。此外,加強信息的網狀化管理和溝通管理,更能縮減部門之間的信息傳輸成本,讓檢測相關人員較為容易收集反饋信息,為工作流程的不斷更新提供新的啟發性方向,還能減少整個檢測過程的時間管理損耗,提升整體檢測管控水平,從而進一步完善工作任務,強化食品飲用水的檢測控制過程。
賈第鞭毛蟲和隱孢子蟲(簡稱“兩蟲”)是兩類人獸公患的腸道寄生原蟲,通常呈現水源性暴發gan染,受到國際上的廣泛關注。目前“兩蟲”檢測方法常用步驟為過濾、分離純化、染色、鏡檢。其中過濾存在工作量大、成本較高、回收率不穩定等缺陷。本研究在簡單易行的沉淀法基礎上,建立了碳酸鈣沉淀—密度梯度離心純化的“兩蟲”檢測方法。通過對某市開放式河網自來水廠的原水“兩蟲”的調查及檢測,研究其健康風險。