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通過哪些方式來辨別小米的好壞？

要想吃到天然的黃小米，如何分辨就顯的至關重要了，可以通過如下方法鑒別：

1.看光澤

染色黃小米通常光澤較暗，顏色不均勻，有些胚芽處甚至發黑，如果還是不好分辨，具體可以往下看。

2.嗅一嗅

新鮮的黃小米，鼻子聞一下并無異味，而染色的黃小米有種染色素的味道。

3.水洗法

用溫水清洗，也可以認出他來，正常的黃小米溫水清洗后的水顏色不黃，而染色黃小米清洗后的水色發黃。

4.白紙捻搓法

黃小米溫水或嘴哈氣浸濕后，取干凈的軟白紙捻搓黃小米，紙上如有黃色說明染色。

5.熬煮法

陳小米由于長期的放置，細胞壁硬化，所以熬煮后粘度糯性大不如前，粘稠度不如新米好，而且香味很淡。

堿不落蘇打小米未經過拋光及打磨等等過程，而且其產地為吉林通榆縣，是世界三大鹽堿地之一，因而米粒較小，顏色較不均勻，但是更易煮熟煮爛。

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孕媽媽胃痛怎么辦？喝點小米粥吧！

1、適當減少飲食量

因為孕期和壓迫的原因，腸胃功能會減退，而很多孕婦又在孕期實行大補特補，每天攝入的食物過多，導致胃部超負荷運轉，會造成胃痛。 所以應適當減少孕婦的飲食，尤其是其中含糖量較高的食物。

2、可以給孕媽吃點玉米面粥

如果孕媽胃疼，可以多給孕婦喝點玉米面粥，如果消化還可以，可以適當加一點小米粥。

山藥粥(大米和山藥對半，山藥切的碎一點，煮的時間一定要比平時長，須比平時開鍋時間長15分鐘以上)，盡量不要喝單純的大米粥。

不要隨意在粥中添加輔料，可以適當加一點大棗。飲食以清淡為主，在胃疼癥狀減輕后，再逐 漸添加高熱量高營養的食物。

3、可以用一些抗酸劑

如果你晚上經常胃痛，請醫生為你開一些抗酸劑，在睡前服用。

4、半坐臥位

如果孕婦胃痛感覺強烈，疼痛難忍時，采取半坐臥位可以減輕疼痛。一般懷孕3個月以后，這種癥狀會慢慢消失的。

吉林單氏米業擁有靠近自然保護區種植基地，全流程可視化，農作物皆為健康綠色有機食品，先進的生產設備及專業的生產工人，具有巨大發展潛力，加工發貨速度快，4小時急速方案，1對1服務，期待您的加入！

小米的吃法有哪些？

小米粥是健康食品。

可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養品。小米磨成粉，可制糕點，美味可口。小米的芽和麥芽 一樣，含有大量酶，是一味中藥，有健胃消食的作用。小米粥有之效。

中國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有“代參湯”之美稱。由于小米不需精制，它保存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍；小米中的無機鹽含量也高于大米。

吉林單氏米業擁有自有種植基地及加工工廠，種植基地靠近向海自然保護區，世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣，小米中含有蘇打成分，弱堿成分調節人體酸性環境。加工過程中無添加，無拋光，保留胚芽米原始營養。