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石磨面粉廠介紹面粉的常用發酵方式

若水三千農業科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現代股份制企業，主要經營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農產品的產銷和加工業務。

老面發酵比小蘇打似乎更好一點，它并不會破壞面粉中的原有營養物質。發酵之后的面粉里含有的植酸會被分解，植酸阻礙鈣、鐵、鎂等元素的吸收，這使得機體更容易吸收和利用這些營養物質。所以人們現在也使用這用發酵方式。

石磨面粉廠介紹由黑小麥面粉做成的面條的功效

石磨面粉廠介紹由黑小麥面粉做成的面條的功效。黑小麥用它的面粉和麥麩做成的食品具有明顯的保健功能，在市場上很受青睞。黑小麥面條是由優良的黑小麥面粉加工制成的，黑小麥中的各種微量元素的含量都比普通小麥的高，尤其是苯丙氨酸、色氨酸、賴氨 酸和酪氨酸含量遠遠超過普通小麥。

若水三千農業科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現代股份制企業，主要經營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農產品的產銷和加工業務。

石磨面粉廠介紹黑小麥面粉能做什么食物

1.原材料的清理。主要是清理小麥當中摻雜的秸稈、沙塵石子和破損麥以及茸毛等影響面粉出粉率的雜質，通常采用的是風篩結合的振動篩進行清除。

2.水分的調節。不同品種以及地區的小麥含水量與其物理特性不同。經過清理之后需要進行水分的調節，使其達到適合的水分含量。水分調節的目的。

如何提高石磨面粉的質量

1、需要選擇優良的顆粒爆滿、無蟲害也無霉點的原料。

2、根據一年四季天氣變化的情況，原料的加水處理也需要有所變化。

3、成品需要用比較細密的篩子，這樣篩選出來的面粉才能更加細膩。