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發布時間:2020-08-23 14:48  







諸城市眾工機械生產的蒸汽式夾層鍋:具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。現在只要是年輕人基本都能接受吃辣,業內人士推斷,未來幾年,辣食極有可能成為北方市場的一大商機。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
蒸汽式夾層鍋分:可傾式,立式,與攪拌式.





諸城市眾工機械燃氣夾層使用注意事項:
6、燃氣加熱夾層鍋點火用氣時要有人看管;
7、人走要熄火;
8、發現漏氣或異常要迅速關閉閥門打開門窗通風換氣;
9、休息前要檢查供氣閥門和灶前開關是否關嚴。




電加熱夾層鍋產品結構特點
夾層鍋按形式主要分為立式夾層鍋(立式帶攪拌夾層鍋)和可傾式夾層鍋(可傾式帶攪拌夾層鍋);按容積又分為50升夾層鍋,100升夾層鍋,200升夾層鍋,300升夾層鍋,400升夾層鍋,500升夾層鍋,600升夾層鍋。按加熱方式可分為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋。使用原理采用電磁加熱、電加熱導熱油、燃氣加熱、蒸汽等多種加熱形式,客戶可根據實際情況選擇。諸城鼎力機械有限公司為您介紹按材質可分為全不銹鋼夾層鍋和普通夾層鍋(夾層材質為A3鋼)。 可傾翻鍋部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。 電加熱夾層鍋,主要由鍋體、夾套、傾翻、攪拌與機架等部分組成。 內外鍋體均采用06Cr19Ni10不銹鋼,按GB150-1998規定采用全焊透結構拼焊而成。 具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻,液料沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。 內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

殺菌鍋的日后保養,讓機械日久彌新從事加熱攪拌等相關的機械動能操作,所以在生產使用中,會產生大量的摩擦,給機械內部的零件,以及外觀,都有不少的磨損,作為機械當中的檢修人員,要時刻注意這些機械的保養,才能減少生產過程中的麻煩,以及生產過程中的危險。3、干凈衛生:使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。
特別是殺菌鍋的連接處,這種機械,利用一個立體的支架,將鍋身固定在半空中,利用軸承的作用,旋轉傾斜,達到攪拌的作用,所以在兩邊的軸承上,摩擦力是極大的,磨損程度也會在一次生產中,消耗比較大。這一點和操作以及保養都有關系。
首先是殺菌鍋的保養,一定要注意,在進氣管和出水管的部分,是每一次使用后,使用前都要檢查的對象,看看是不是有漏氣,或者是大的磨損,以及壓力表,還有安全閥門,這個是要定期檢查的對象。諸城市眾工機械:夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。一般來說,這一部分,都是整個機械的心臟,必須要做好保養的工作。
