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發(fā)布時間:2021-06-30 02:53  





專業(yè)做冷庫公司——海南雪滿天制冷設(shè)備工程有限公司
半封活塞制冷壓縮機(jī)目前冷庫及冷凍冷藏市場使用比較多的是半封閉活塞式壓縮機(jī)(商用制冷空調(diào)也有用,只是現(xiàn)在相對用
的少)。半封閉活塞式冷庫壓縮機(jī)一般采用四極電動機(jī)驅(qū)動,其額定功率一般在60—600KW之間。氣缸數(shù)為2--8個,再多12個。
優(yōu)點(diǎn):
1、結(jié)構(gòu)簡單,制造技術(shù)很成熟;
2、對加工材料和加工工藝要求比較低;
3、容易實現(xiàn)高壓縮比,因此它適應(yīng)性強(qiáng),能用于非常廣泛的壓力范圍;
4、裝置系統(tǒng)比較簡單,能適用于較廣的壓力范圍和制冷量的要求。
冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、化工、育苗、科學(xué)試驗等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備,冷庫實際上是一種低溫冷庫(冷藏庫)也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。完整的醫(yī)院陰涼庫除了上面我們說談及的冷庫庫房保溫系統(tǒng)和制冷系統(tǒng)外,還應(yīng)該具備電氣系統(tǒng)和管路系統(tǒng)。中文名冷庫外文名Refrigerating cabinets用途冷藏冷凍物品溫度范圍-10°~-30°目錄1 冷庫介紹2 設(shè)備3 維護(hù)4 品種? 食品類? 藥品類? 血液類? 類5 火災(zāi)預(yù)防6 種類結(jié)構(gòu)7 冷庫特點(diǎn)8 安全要求9 安全要求10 壓縮機(jī)運(yùn)用






酸類的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的有乳酸、福爾馬林等。具體方法為:魚出冷庫后,將蒸發(fā)管組上的冰霜層清除干凈,并保持庫房溫度在50℃以下,然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制,用噴霧器向庫內(nèi)噴射,先將庫房門關(guān)閉嚴(yán)密,斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風(fēng)機(jī),讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動,使食醋大量吸收魚腥味。除了標(biāo)準(zhǔn)的速凍冷庫我們可以制造,公司還銷售成型產(chǎn)品--速凍柜,目前有139升、169升、494升、368升、224升等多種規(guī)格,溫度范圍在-30~-35℃。













二、 冷庫中排除異味的方法1、 冷庫中產(chǎn)生異味的原因 所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學(xué)的變化,產(chǎn)生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。 冷庫中產(chǎn)生異味,一般說來有以下幾個方面的原因: 冷庫在未進(jìn)食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有變質(zhì)現(xiàn)象,如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫,未經(jīng)清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品,致使氣味感染而變質(zhì)。水餃速凍冷凍庫需要多少錢一平米,相信很多做水餃速凍的客戶都會這么問,其實速凍庫建造價格計算方式是根據(jù)速凍冷庫一次速凍量、速凍時間、速凍溫度差等因素決定。