陽江食堂廚房設備按需定制

廚具是廚房用具的統稱。廚房用具主要包括以下5大類 ： 

一是儲藏用具；二是洗滌用具；三是調理用具；四是烹調用具；五是進餐用具。按照使用場合來分，可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設備，家用廚具一般用于家庭。本公司產品經過佛山市燃氣用具質量監督檢測中心檢測，各項指標全部合格。廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個廚房用具的內在質量。電廚具就是所有使用電的廚具的統稱。

廚具新理念：隨著城市化進程的加快，科學技術的不斷發展，人們居住條件，生活水平質量不斷提升，這促使著廚房設備行業逐步發展壯大起來?！皫追指?，幾分收獲”通過我們不懈的努力，不斷拓展業務，積累了豐富的生產經驗，培養了各類專業技術人員，建立了一套完整科學的管理體系。今天酒店廚具給大家講解：中國百姓居家消費開始關注居家整體的生活藝術，廚房作為家居飲食環境的核心結構發生了革命性的變化，廚房建設由功能型、配套型進入了生活舒適藝術型的發展階段，廚房設備邁向專業化制作階段。讓大眾在享用高品質產品的同時享受更高品位廚房生活。

兩型社會是國家提出的建設資源節約型社會以及環境友好型社會，它意味著國家對綠色生態建設的充分重視。廚具行業作為與人們息息相關的產業，伴隨著人們對于綠色環保的重視，也在往節能、低碳方向發展。這么多年，我們互相支持，互相尊敬，像這樣的顧客難道只是家的上帝嗎。建設兩型社會是廚具企業發展的新機遇，廚具企業要提高技術、樹立創新意識，在低碳的道路上不斷向前發展。廚具企業在此過程中，需要時刻以環保低碳為方向，促進廚具企業的長遠發展。

保證滿足廚房環境要求的程序。

① 設計人員應對產品的加工、裝配檢驗、貯存等環節，指出定量的環境條件指標或要求，并納入設計條件。

② 工藝人員應按技術文件指標進行策劃和安排，以滿足產品要求，必要時有關指標納入工藝文件中。

③ 確定環境條件的指標必須在確保產品質量的前提下，充分考慮公司條件的程序，保證指標的可行性。

④ 生產部應加強日常管理，以求實現確定的環境條件指標，對其中的關鍵指標，確定測量點、測量方法、測量儀表、記錄圖表及監控要求。

⑤ 設備部對計量工具要定期送檢，嚴禁超期使用。